20 апреля 2021

Раздельный сбор, переработка пластика и спасение еды: 12 текстов «Бумаги» об экологии и осознанном потреблении

В среду, 21 апреля, выйдет первый выпуск «Послезавтра» — специального сезона подкаста Science Bar Hopping, который «Бумага» делает совместно с Гёте-институтом в Петербурге. В нем эко-журналистка Ангелина Давыдова обсуждает с экспертами из Германии и России глобальное потепление и активизм, перепроизводство еды и восстановление лесов, а также способы изменить свою повседневную жизнь, чтобы замедлить климатические изменения на нашей планете.

Вспоминаем материалы «Бумаги», посвященные экологическим проблемам, ответственному потреблению и опыту петербуржцев, которые стремятся наносить окружающей среде меньше вреда.

Послушать тизер нового сезона можно по ссылке.

Есть ли смысл сортировать мусор в Петербурге и как выкидывать технику, пластиковые бутылки и бумагу?

Стоит ли в Петербурге собирать мусор раздельно, как избавиться от мебели, техники и градусников и сколько можно заработать на сдаче бутылок и макулатуры? «Бумага» узнала у экологов и активистов о том, кто перерабатывает вторсырье в Петербурге и как устроена городская система утилизации мусора.

ЧИТАТЬ


Почему в России ежегодно выбрасывают тонны еды, как покупать меньше продуктов и что приготовить из скисшего молока или хлебных крошек

Почему продукты выбрасываются на всех стадиях производства, зачем составлять список покупок еды на неделю, каким образом службы доставки влияют на экологию и что можно приготовить из апельсиновой цедры, остывшего кофе или рыбьих голов? Эксперт московского Отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, петербургский повар и фуд-активистка рассказали «Бумаге» об осознанном потреблении еды и о том, почему считают его необходимой мерой.

ЧИТАТЬ


Как покупать меньше одежды? И какие материалы безопаснее для природы? Инструкция, как сделать свой гардероб экологичным

Как одеваться модно без вреда для окружающей среды, можно ли покупать вещи из синтетики, как продлить жизнь одежды и куда сдавать ненужные предметы гардероба? «Бумага» поговорила с создателем блога об экологичной жизни I’m Organic Анастасией Приказчиковой и руководительницей швейного производства 99recycle Олесей Кулик. Читайте инструкцию о том, как следовать экологичной моде — начиная от покупки одежды и заканчивая переработкой.

ЧИТАТЬ


Пять петербургских брендов, создающих аксессуары из вторсырья: от косметичек из переработанных пакетов до сумок из противогазов

Один из способов сделать свой гардероб более экологичным — выбирать одежду и аксессуары, сделанные из вторсырья, например старых джинсов, пластиковых пакетов, рекламных баннеров и автомобильных камер. «Бумага» рассказывает про пять петербургских брендов, создающих красивые сумки, рюкзаки и украшения из мусора.

ЧИТАТЬ


Как и зачем петербургские кафе и бары сортируют мусор, отказываются от одноразовых трубочек и делают скидки на напитки в чашку гостя

В Петербурге всё больше заведений, которые снижают число отходов, сортируют мусор, отказываются от одноразовой посуды. Представители петербургских кафе, баров и ресторанов рассказали «Бумаге», зачем придерживаются принципов экологичности в работе, влияет ли это на расходы и нагрузку сотрудников и как на нововведения реагируют посетители.

ЧИТАТЬ


Как внедрить сортировку мусора в своей школе, а потом распространить опыт на 43 школы России? Рассказывает петербурженка Даша Хамаза

Экоактивистка из Петербурга Даша Хамаза запустила проект по сортировке мусора в школах, когда сама еще училась. Сейчас к REschools присоединились 43 школы в восьми городах России. Даша рассказала «Бумаге», как уговорила учителей своей школы принять участие в эксперименте, организовала экоклуб для школьников, нашла партнеров для вывоза мусора и как продвигает идеи раздельного сбора в школах во Франции, Бразилии, Японии и Мексике.

ЧИТАТЬ


Помогут ли экоодежда и отказ от пластика замедлить изменение климата?

Как мода на экосумки и отказ от одноразовых стаканов помогают окружающей среде, почему гендерное равенство связано с изменениями климата и кто становится климатическими беженцами? Ведущий подкаста Science Bar Hopping Сергей Гаврилов поговорил с Артемом Акшинцевым — научным сотрудником института водных проблем РАН, главой проекта Russian Travel Geek и заведующим научно-популярной библиотекой «Научка».

СЛУШАТЬ


Что такое гринвошинг, апсайклинг и устойчивая мода? Тринадцать понятий ответственного потребления

Какая еда и косметика действительно считается органической, как называется обман покупателей «зеленой» продукции и зачем для мелких частиц пластика придумали отдельное слово? «Бумага» объясняет термины из области экологии и ответственного потребления.

ЧИТАТЬ


Как сделать офисный быт экологичнее? Опыт девяти компаний в Петербурге — от «Бумаги» до IKEA

Насколько сложно сортировать мусор в офисе и как его вывозить, как сделать производство более экологичным и трудно ли объяснить сотрудникам, зачем мыть использованный пластик. Сотрудники «Бумаги», IKEA, «Севкабель Порта» и еще шести петербургских компаний объясняют, почему решили ввести эко-правила в офисе и на производстве.

ЧИТАТЬ


Пройдите тест про еду, одежду и технологии и узнайте, насколько экологично вы живете

Как связаны шопинг и экология, бывают ли брендовые вещи из переработанного мусора и как помочь климату и окружающим не выходя из дома? Пройдите тест «Бумаги» и выясните, насколько хорошо вы знаете, как жить экологично в большом городе.

ЧИТАТЬ


Как петербуржцы из проекта 99recycle перерабатывают использованный пластик в значки, поясные сумки и декоративную плитку

Петербуржцы Сергей Ибрагимов и Антон Рыкачевский создали проект по переработке пластика 99recycle. Его задача — показать петербуржцам, что использованный пластик можно превратить в полезные и стильные вещи. Сергей Ибрагимов рассказал «Бумаге», как в 99recycle перерабатывают пластик, какие технологии помогают создавать цветные горшки для цветов и серьги и почему они продолжают развивать проект, хотя он вряд ли окупится.

ЧИТАТЬ


В этом коротком подкасте обсуждаем экокружки. С ними вы используете меньше пластика — и экономите

Зачем заведения делают скидки посетителям со своими чашками, сколько можно сэкономить на кофе с собой и как выбрать подходящую экокружку? В этом выпуске говорим с активисткой движения за отказ от пластика, координатором «Гринпис», основателем заведения и владельцами экокружек о преимуществах многоразовой посуды.

СЛУШАТЬ


«Бумага» регулярно выпускает несколько подкастов: о науке, о жизни с раком, об отношении к возрасту и о том, как быть собой, даже если общество не принимает твои ценности и убеждения. Слушайте нас на сайте и основных подкаст-платформах.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь на «Бумагу» там, где вам удобно
Все тексты
QR-коды в Петербурге
Обсуждение отмены QR-кодов в общественных местах Петербурга перенесли на конец января
Инициатор бойкота QR-кодов устроил акцию у опечатанных заведений на Рубинштейна. Показываем фото
В Петербурге полиция третий день дежурит у заведений, опечатанных из-за бойкота QR-кодов
У баров на Рубинштейна заметили полицейских и росгвардейцев. Там снова проходит рейд?
Эрмитаж заявил о визите в музей агрессивных антипрививочников. Участники акции назвали другую версию событий
Главное об «омикроне» в городе
В Петербурге вводят ограничения для несовершеннолетних. Им запретят посещать музеи и кинотеатры, приостановлена работа кружков
«Будут приниматься точечные меры». Власти Петербурга пока не обсуждают локдаун в городе
В Петербурге опять зафиксировали рекордное число случаев заражения коронавирусом
«Пятая волна оказалась самой масштабной». Беглов — о новых ограничениях и «мобилизационном режиме» в Петербурге
На дистанционное обучение в Петербурге перевели тысячу классов — в 100 раз больше, чем неделю назад
Уборка снега и льда
Собака погибла при сбросе наледи с крыши дома в центре Петербурга, сообщил очевидец
Шнуров выпустил два новых клипа. Один — в стиле Little Big, второй — вновь об уборке снега
Спикер Заксобрания пообещал доработать карту уборки снега в Петербурге в течение недели
Петербуржец превратил свое кресло-коляску в экскаватор, чтобы передвигаться по неубранным улицам. Понадобилась лопата!
«Весной будем спасаться от песчаных бурь»: Новосмоленскую набережную полностью засыпали песком
Как всё дорожает
«Коммерсантъ»: российские сотовые операторы поднимут цены на архивные тарифы
Производители сладостей предупредили о повышении цен. Некоторые товары подорожают на 23 %
Uniqlo предупредил о повышении цен на свою продукцию
Цены на ОСАГО могут вырасти на 50 %. Почему?
Цены в Петербурге выросли на 8,7 % за год. Это больше, чем в Москве
Коллеги «Бумаги»
Как петербуржец переехал в деревню и стал популярным сельским видеоблогером
Непрофессиональное заболевание
Как читать новости о ковиде?
Что известно про «Тучков буян»
«Это будет большой полноценный парк». В Смольном опровергли информацию о создании сквера вместо парка «Тучков буян»
Петербургские активисты просят создать парки на участках, которые отвели под строительство Судебного квартала
В Петербурге построят и Судебный квартал, и «Тучков буян», заявил Песков
Парк «Тучков буян» все-таки появится в Петербурге, говорят в Смольном. Не тот, что обещали, — зато с фонтаном
Как застраивалась территория Судебного квартала — «Тучкова буяна» в 2014–2021 годах. Таймлапс
Мусорная реформа в Петербурге
Беглов обвинил криминал во ВСЕХ проблемах, даже в плохой уборке снега и мусора. На очереди — транспортная реформа
Петербуржцы смогут вернуть деньги за несвоевременный вывоз мусора
«Основная проблема — нехватка транспорта». В Смольном пообещали вскоре разобраться с мусорным коллапсом
В одном из дворов в Купчине — нашествие крыс. Местные жители связывают это с мусорным коллапсом
Мусорный оператор Петербурга заявил, что отходы вовремя вывозят из 96 % баков. Горожане не согласны
Научпоп
Представьте, что действие фильма «Не смотрите наверх» происходит в России. Ученый придумал альтернативный сюжет
Как выращивают мясо в пробирке и сколько это стоит? Рассказывает участник фестиваля Science Bar Hopping
В Петербурге любят тушить или жарить? Ученые назвали пищевые привычки жителей города и Ленобласти
Все пишут про «новогодний парад планет». Его можно увидеть из Петербурга?
Как звучит вакцина от COVID-19 и модуль МКС? Послушайте альбом «Звуки науки»
Подкасты «Бумаги»
Как верить новостям, когда вокруг столько фейков? В этом подкасте говорим с фактчекером и создателем ИА «Панорама»
Как мы провели 2021-й? 🎄 В новогоднем подкасте рассказываем про тревоги, научный фестиваль в поезде и эспрессо-квас
Как бороться с преступностью в эпоху киберпанка? В этом подкасте слушайте про хакеров, чипы и ДНК-компьютеры
Ольга Кравцова — об ужасах съемного жилья, дачном строительстве и квартире мечты🏠
Как изучение генов помогает бороться с редкими заболеваниями и создавать вакцины? Слушайте в подкасте
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Mozilla Firefox или Chrome.