Как менялись квартиры в Петербурге с XIX века по сегодняшний день? Доходные дома со швейцарами, советские общежития и хрущевки

Как выглядели петербургские квартиры конца XIX века и зачем были нужны швейцары в доходных домах, как в советское время проектировали жилье без ванных и кухонь и почему архитекторы делали низкие потолки в хрущевках?

Вместе с «Петербургской Недвижимостью» «Бумага» узнала у историка архитектуры, краеведа и эксперта по недвижимости, как в Петербурге менялись планировки квартир с дореволюционных времен до современности.

Алексей Шишкин

Краевед, автор рассылки «Бумаги» об истории петербургских домов

— С точки зрения планировки, петербургские квартиры прошли огромную эволюцию. Расцвет квартирного промысла и строительства доходных домов пришелся на конец XIX — начало XX столетия. К тому времени существовало огромное разнообразие квартир — правда, они были не на продажу, а в аренду.

Основным отличием было обилие квартир с так называемой анфиладной планировкой. Они напоминали дворцовые покои, в которых можно было идти через сплошной коридор, состоящий из комнат. Череда помещений могла быть очень длинной — вплоть до десяти и более комнат подряд.

Анфиладная планировка была, как правило, в больших барских квартирах, расположенных на втором и третьем этажах доходных домов на дорогих улицах. Но были и другие варианты: например, многокомнатные квартиры, которые сегодня мы бы назвали общежитием коридорного типа. Там был длинный коридор, откуда двери вели во множество комнат. Это считалось одной квартирой, но сдавалась она покомнатно.

Ближе к концу XIX столетия, практически в эпоху модерна, появляются рационально спланированные квартиры — не слишком большие, рассчитанные прежде всего на удобство перемещения из одной комнаты в другую. Там было правильное соединение комнат: чтобы, условно говоря, кухня с одной стороны соединялась со столовой, с другой — с комнатой кухарки, с третьей — с черной лестницей, по которой заносились припасы.

В среднем до революции в арендной квартире для среднего класса было от четырех до шести комнат. Но тех, кто мог позволить себе отдельное жилье, было не так уж много. Снимать отдельные однокомнатные квартиры было непринято — отдавали предпочтение комнатам в многокомнатных квартирах.

Двушки и однушки появляются только в начале ХХ века и остаются достаточно редким явлением. Пример — доходный дом Дурдина на Обводном канале, который считается одной из первых петербургских семиэтажек и одним из первых домов с однокомнатными квартирами.

В большинстве дореволюционных доходных домов этажи не были типовыми. До начала ХХ века они планировались так, как архитектор или домовладелец представляли себе планировку на каждом этаже.

Только к концу XIX века архитектор Шретер первым вводит этот прием в Петербурге в одном из доходных домов на Николаевской улице — нынешней улице Марата: он строит дом, в котором на всех этажах были одинаковые квартиры. Это было удобно сразу по нескольким причинам. Во-первых, появились сквозные вертикальные коммуникации — стояки. Во-вторых — возможность гораздо проще рассчитывать потенциальную прибыль при строительстве доходных домов.

В советское время — в эпоху обобществления быта — проводили самые невероятные планировочные эксперименты. Например, практиковался повсеместный отказ от кухонь в пользу общественных столовых и фабрик-кухонь, а также отказ от ванных комнат в пользу общественных бань. Власти и архитекторы экспериментировали как с новым строительством, так и в старом фонде. Уменьшение метражей, уплотнение квартир — параллельно шли самые разные процессы.

Ближе к 1940-м годам начался процесс, который назывался «сталинской нормализацией быта». Тогда стали возвращаться к тому, что надо делать отдельные ванные и кухни, а квартиры необходимо планировать не исходя из идеалистических представлений [о быте], а исходя из того, как будет удобно жить новому среднему классу.

Тогда же появились многосерийные дома, которые сотнями строились во всех районах Ленинграда. В итоге они превратились в знаменитые типовые серии, которые были характерны скорее для эпохи панельного домостроения. В послевоенную эпоху планировки во многом были завязаны на технологический процесс строительства.

Ксения Малич

Историк архитектуры, научный сотрудник Эрмитажа

— Типичный жилой дом времен расцвета петербургского домостроения — это 6-7-этажное здание, иногда с открытым двором, иногда — на участке сложного нерегулярного очертания.

В отличие от западноевропейских городов, где существовала «горизонтальная» сегрегация (бедные слои населения селились на окраинах), в Петербурге часто сегрегация была вертикальная. Первый этаж занимали магазины и конторы. Затем — господский второй этаж: здесь арендовали роскошные просторные квартиры банкиры, промышленники, генералы. Дальше — этажи чиновников и служащих, а комнаты на верхних этажах, сдавались, например, разночинцам.

В новых домах появлялись самые последние, революционные для начала [ХХ] века технические достижения — лифты, горячее водоснабжение, паровое отопление и электричество и даже централизованная система вентиляции. На парадных лестницах топили камины. Швейцар знал всех жильцов, следил за квартирами во время отъезда хозяев и чем-то напоминал главного администратора хорошего дорогого отеля. В квартирах было много подсобных помещений: комнаты для прислуги, просторные кладовые.

В знаменитом доме на Каменноостровском проспекте, построенном по проекту братьев Бенуа для Первого Российского страхового общества, была собственная котельная, мусоросжигательная печь и снеготаялка, телефоны, автомобильные гаражи. И это далеко не единственный пример подобной развитой инфраструктуры. Домовые хозяйства обслуживал отдельный штат швейцаров и дворников.

После революции 1917 года зодчим предстояло придумать, какая архитектура будет оформлять жизнь нового человека и соответствовать разработанным «положениям об обобществлении быта».

Был короткий эксперимент с домами-коммунами. Из квартир выводились все зоны, связанные с хозяйственными заботами. На нижних этажах были устроены столовая, автоматическая прачечная, овощехранилище. В ресторане можно было заказать еду с собой. Работал также закрытый магазин-распределитель и медпункт. Кухни в квартирах не были даже запланированы. Вместо них — ниши со встроенными электрическими плитками для разогрева готовой еды и бак с водой для мытья посуды. В общественной зоне были библиотека, детский сад, музей, зал на 500 мест с киноустановкой и эстрадой.

Аналогов советским домам-коммунам на тот момент не было. Да и для советской России эксперимент оказался настолько радикален, что не получил дальнейшего развития. Было построено всего несколько зданий, в Ленинграде — лишь два. Один из них — Дом политкаторжан на Троицкой площади.

Расчеты на то, что людей сможет объединить коллективный быт, себя не оправдали. Постепенно квартиры расширили за счет общественных зон, а после войны в квартирах были устроены полноценные кухни.

«Сталинские» дома чаще всего создавались по индивидуальным проектам, с хорошей высотой потолков, встроенными кладовыми, удобными планировками. Но уже тогда было очевидно, что для решения жилищной проблемы необходимо разрабатывать типовые решения, основанные на индустриальном методе производства строительных элементов. Начались эксперименты с крупноблочным и панельным строительством.

Первые шаги были сделаны еще до Хрущева и его знаменитого доклада «О широком внедрении индустриальных методов, улучшении и снижении стоимости строительства». Но настоящая революция происходит в эпоху оттепели. Сначала закупаются запатентованные линии производства панелей французской фирмы Camus, затем появляются домостроительные комбинаты. У каждого комбината были свои типовые серии, но в целом все архитекторы и инженеры были ограничены одними и теми же обстоятельствами: размерами типовых элементов и невероятной экономией. Не хватало металла, бетона, любое улучшение давалось архитекторам с боем.

Высота стандартной панели была около 2,5 м, поэтому потолки низкие. В стране еще не было налажено производство лифтов в достаточном количестве, что ограничивало высоту дома.

Пространство в новых серийных домах было распределено очень скупо, исходя из норматива 9 квадратных метров на человека. Крохотные прихожая, ванная, кухня буквально «выкраивались». Каждый сантиметр был на вес золота, поэтому расчеты проводились очень внимательно — вплоть до того, сколько сантиметров нужно человеку, чтобы помыть руки или вытереться полотенцем.

С усовершенствованием строительной индустрии нормативы менялись, в квартирах появлялось всё больше удобств — встроенных систем хранения, более широких подоконников, лоджий. Но планировка всё равно оставляла желать лучшего, да и малогабаритность редко удавалось преодолеть.

Ольга Трошева

Руководитель консалтингового центра «Петербургская Недвижимость»

— Если говорить про массовый сегмент, то в последнее десятилетие мы наблюдали, как рационализировались метражи. После кризиса 2008 года планомерно снижалась средняя площадь квартир: в общем по рынку она сократилась метров на пять-семь. В последние годы значительных колебаний уже нет.

Прежде всего это делалось для сокращения бюджета покупки. Потому что разница в 10 метров — это миллион рублей, если брать цену 100 тысяч за квадратный метр. Площадь квартиры сократилась за счет оптимизации коридоров, работы с площадью комнат. При этом в квартирах тщательно прорабатываются места хранения: например, в коридоре обязательно должен поместиться полноценный шкаф.

Стали появляться такие форматы, как «евро» — с кухнями-гостиными. В однокомнатной квартире при таком формате спальню размещают в маленькой комнате, а в большой — делают кухню-гостиную. Там человек может поместить небольшую кухню, диван, телевизор — и у него получится такая функциональная комната.

Есть и большие квартиры [в евроформате]. В них, как правило, увеличена площадь общих пространств и оптимизирована площадь спален: условно, детская — 10–12 метров, родительская — побольше. Тут мы также имеем просторную кухню-гостиную для общего сбора и досуга. Таким образом, в 60–65 метрах можно сделать почти трешку. В объектах более высокого класса — бизнес, премиум — площади всех помещений, соответственно, больше.

Санузлы в небольших квартирах, как правило, совмещенные. В больших семейных квартирах важно наличие достаточного количества ванных комнат. Если это 100-метровая квартира с тремя спальнями и большой кухней-гостиной, то, конечно же, должны быть гостевой и хозяйский санузел.

Возможность перепланировки очень важна — особенно при строительстве недвижимости в премиальном сегменте. Там минимизируется количество несущих стен внутри квартиры, чтобы при необходимости покупатели могли оформить квартиру на свой вкус.

В комфорт-классе 60–70 % квартир идут с отделкой. Застройщик организовывает пространство так, чтобы у покупателя не появилось желания что-то переделать. Отделка, как правило, предлагается в спокойных, нейтральных цветах, позволяющих по-разному оформить интерьер квартиры.

Сейчас примерно 70 % спроса — на однокомнатные квартиры и студии. Среди однокомнатных ходовые метражи — 32–38 метров. Формат студии также очень популярен. Классический метраж — 24–26 метров. Санузел там, безусловно, совмещенный: в нем компактно помещаются и стиральная машина, и раковина, и иногда даже ванная. Соответственно, комната — 16–18 метров: в ней есть ниша-кухня и пространство для дивана, телевизора, стола.