Петербургская сеть «буше» 18 декабря открывает в Амстердаме кафе русской кухни Oleg Pelmeni Bar.
Заведение находится по адресу Roetersstraat 10A, Amsterdam Centrum, там будут подавать пельмени, вино, пиво и спешелти-кофе. Как сообщается в соцсетях Oleg Pelmeni Bar, кафе будет работать по принципу Zero Waste.
Интерьером заведения занималось бюро из Амстердама, которое называется Enbiun. В отделке Oleg Pelmeni Bar использованы натуральные материалы.
Зачем петербургская кофейня снимает кино про город, проводит фестивали и размещает плакаты на стенах домов?
paperpaper.ru
Интервью с коммерческим директором «буше» — о стратегии одной из самых популярных сетей города