28 августа 2020

В здании бывшего Приморского рынка откроется фуд-холл Balagan от экс-совладельца Italy Group

В здании бывшего Приморского рынка в Петроградском районе откроется фуд-холл Balagan. Об этом пишет «Коммерсантъ».

Пространство займет 1,8 тысячи квадратных метров. Инвестором станет бывший совладелец Italy Group Андрей Перцев — он подтвердил «Коммерсанту» эту информацию. Перцев уточнил, что арендовал под фуд-холл помещение интерьерного салона Stilhaus.

Как пишет «Коммерсантъ», открытие запланировано на весну 2021 года. Всего на территории фуд-холла представят 30 концепций на трех этажах. Более демократичные заведения займут первый этаж, более дорогостоящие — третий, говорит Перцев.

Список арендаторов пока не определен. Перцев заявил, что ведет переговоры с Dreamteam и Duoband, ресторатором Павлом Штейнлухтом («Бекицер», «Бабагануш», Made in China), сетями бургерных «#Farш» и «Бюро».

Стоимость фуд-холла Перцев оценивает в 100 миллионов рублей. Средний чек для посетителей должен составить от 700 до 900 рублей.


Здание Приморского рынка построили в 1955 году в стиле сталинского неоклассицизма. Во времена СССР здесь находились торговые ряды, а затем — магазин «Океан».

Фуд-холлы — популярный формат размещения общепита. В Петербурге они есть в «Галерее», «Сити Молле», в пространстве «Линии». В июле 2021 года в «Невском Центре» откроется фуд-холл от Ginza Project. Василеостровский и Долгоозерный рынки тоже называют фуд-холлами. «Бумага» подробно рассказывала об этом формате.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
Как меняется Петербург
Смольный одобрил проект станции метро «Гавань» на Васильевском острове
«Противотаранные» ограждения на Дворцовой, казачий патруль и реставрация. На что комитеты Петербурга попросили деньги во время нулевых чтений бюджета
«Уходит эпоха». Клуб MOD на канале Грибоедова закрывается и проводит прощальную вечеринку
В Петербурге готовят массовый снос хрущевок. Главные тексты «Бумаги» о реновации, которой недовольны жители
В Петербурге планируют построить пять новых мостов через Неву. Что об этом нужно знать? Обновлено
Мобилизация
Мобилизованные в Петербурге и других регионах жалуются на нехватку обмундирования: бронежилетов, касок и бинтов
Павел Чиков: запрет выезда из России можно обжаловать в суде
«Чтобы не идти в армию, надо туда не идти». Как петербуржцы годами избегают воинского призыва
Baza: пеший переход на границе между Россией и Грузией закрыли. Пограничники эту информацию не подтвердили
«Осталось очень мало квартир». Как изменились цены на жилье в Тбилиси после мобилизации в России
Визовые ограничения
Helsingin sanomat: финскую границу закроют для российских туристов сегодня ночью
Финляндия скоро запретит въезд всем российским туристам. Что об этом известно
«Они должны выступить против войны». Что говорят о бегущих от мобилизации россиянах в других странах. Обновлено
Сейм Латвии запретил продлевать ВНЖ россиянам, не владеющим латышским языком, а также выдавать рабочие визы
Латвия решила не выдавать гуманитарные визы россиянам, «уклоняющимся от мобилизации»
Давление на свободу слова
В Ленобласти возбудили уголовное дело против жены активиста Правдина. Ранее его задержали из-за плаката «Русские, вы нелюди»
В Кремле подпишут «договоры о вхождении новых территорий» в состав России. На церемонии выступит Владимир Путин
Активиста Егора Скороходова приговорили 3 годам и 8 месяцам лишения свободы. Вот что нужно знать о его деле
«Имея предубеждение — неприязненное чувство…». Саше Скочиленко предъявили обвинение
Фигуранту антивоенного дела Егору Скороходову запросили 5 лет лишения свободы
Свободу Саше Скочиленко
«Имея предубеждение — неприязненное чувство…». Саше Скочиленко предъявили обвинение
«Вы совершили тяжкое преступление против государства». Как прошла встреча Саши Скочиленко и омбудсмена Агапитовой — две версии
Саша Скочиленко рассказала про типичный день в СИЗО — с обысками, прогулками в крошечном дворе и ответами на письма
Саше Скочиленко, арестованной по делу о «фейках» про российскую армию, срочно нужно обследование сердца
«На прошлой неделе Саше принесли чай с тараканом». Адвокат Саши Скочиленко — об ухудшении ее здоровья и об условиях в СИЗО
Экономический кризис — 2022
Акции «Яндекса» и Ozon с начала войны подешевели на 73 %. Почему российский фондовый рынок уже неделю падает, а рубль нет?
Российский фондовый рынок продолжает падение на фоне новостей о мобилизации. Доллар также растет к рублю
На Мосбирже происходит обвал акций. «Тинькофф» и VK потеряли по 14 %
Как изменились цены на авиабилеты из Петербурга в другие города России за год? Отвечают аналитики Aviasales
Открытие кофеен Stars Coffee в Петербурге: что рассказали Тимати и Пинский и как на замену Starbucks реагируют посетители
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Mozilla Firefox или Chrome.