На улице Рубинштейна, 38, открылась раменная J. Ramen от бывшего владельца лофт-проекта «Этажи» Дениса Кузнецова, а также Аделины Балябиной и Натальи Сафроновой, которые занимались развитием кафе «Зеленая комната».
В заведении подают пять видов рамена: с курицей, свининой, говядиной, креветками и вегетарианский. В J. Ramen также можно попробовать сухой рамен, три вида гедза и баклажаны во фритюре. На десерт подают тапиоку с кокосовым молоком и манго и фруктовый сорбет. Из напитков в меню — японский лимонад, зеленый и черный чай, а также кофе.
Заведение оформлено в минималистичном стиле и рассчитано на 46 посадочных мест.
Цены в меню:
Вегетарианский рамен — 420 ₽
Гедза с треской — 480 ₽
Сорбет — 180 ₽
Какие еще бары и рестораны недавно открылись в Петербурге, читайте в нашей подборке. Киоск с швейцарским блюдом раклет, бар с напитками из полугара и кофейня, где подают конопляный кофе.