28 августа 2021

На улице Ленина открыли спешелти-кофейню Colors. Гостям подают классические и авторские напитки, а многие блюда из меню сделали вегетарианскими ☕

На улице Ленина, 26 открыли спешелти-кофейню Colors, рассказали «Бумаге» представители заведения. Проектом занимается команда энтузиастов из четырех человек: Артема Гогина, Кирилла Погорелова, Артема Злыгостева и Екатерины Ким.

Заказать в Colors можно классические и авторские кофейные напитки — как холодные, так и теплые. Кофе готовят на зерне от Roasting Brew, любой напиток могут сделать на растительном молоке. Позднее в барное меню включат сидр.

Кухню заведения поставила Юлия Лухверчик, включившая в меню простую еду на каждый день: творожную запеканку с сезонным вареньем, шакшуку с мятой, тыквенный суп с рикоттой и пшенкой и другие позиции. Многие блюда подходят для вегетарианцев, веганских позиций пока нет.

Интерьер кофейни сделали минималистичным, с яркими цветовыми акцентами. Посетить Colors можно с домашними животными — в зале стоят миски с водой. Полное меню можно найти в инстаграме.


Цены в меню

Скрембл — от 200 ₽

Стейк-тост — 480 ₽

Банановый хлеб со сливочной прослойкой — 200 ₽

Эспрессо — 100 ₽


🍴 «Бумага» рассказывала о главных открытиях июля: файн-дайнинге от Duoband, летнем кафе во дворе особняка и ресторане с блюдами из авокадо. Больше новостей о новых местах вы можете найти здесь.

📱 Больше информации о кафе, барах и ресторанах вы найдете в нашем приложении PaperApp — в этом списке мы еженедельно собираем самые занятные гастрономические новости Петербурга.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
Новые места
На Херсонской улице открыли гастропространство BackYard. Какие еще фуд-холлы запустили в Петербурге в 2023 году?
Улица Некрасова — главная барная локация Петербурга. Об этом говорит статистика
В Петербурге возрождают советские пирожковые «Минутка». Первые точки откроют на Рубинштейна и в «Севкабель Порту»
«Подписные издания» перезапустили «Академкнигу» на Литейном. Вот что у них получилось
Шесть новых заведений с оригинальным форматом: от борща в пирожках до любимых блюд Есенина
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Chrome или Mozilla Firefox Mozilla Firefox или Chrome.