16:15 15 октября 2020

В Петербурге запустили онлайн-ресторан «Шесть сезонов». Еду готовят в кухне на Васильевском острове

В Петербурге запустили онлайн-ресторан «Шесть сезонов», рассказали «Бумаге» его создатели. Цель проекта — доставлять петербуржцам еду ресторанного уровня, сделанную из качественных продуктов (ресторан сотрудничает с Myasoet Meat Company, «Городскими ботаниками», сыроварней «Чизер» и другими поставщиками).

Облачная кухня «Шести сезонов» находится на Васильевском острове. Она работает по концепции bright kitchen: зала и столов у ресторана нет, но все желающие могут посмотреть, что происходит на кухне в данный момент.

Шеф-поваром «Шести сезонов» стал Александр Кокурин, ранее работавший в Social Club, «Кококо» и Smoke BBQ. Он разработал меню из семи разделов: «Америка», «Европа», «Паназия», «Япония», «Детское меню», «Авторская кухня» и «Десерты и напитки». Посмотреть полное меню и сделать заказ можно на сайте проекта.

Зона доставки охватывает Васильевский остров, Петроградскую сторону и часть исторического центра. Онлайн-ресторан работает с 11:00 до 22:00, минимальная сумма заказа — 900 рублей. Еду доставят «мобильные официанты» — сотрудники сервиса, готовые привезти заказ в квартиру, офис или даже на скамейку в парке.

Расширять зону доставки создатели «Шести сезонов» пока не планируют. «Мы хотим доставлять блюда горячими, вся логистика „пляшет“ от этого», — объяснили они. Для тех, кто живет вне зоны доставки, предусмотрели возможность самовывоза.


Цены в меню:

Говяжий язык с картофельным пюре васаби и яблочной глазурью — 750 ₽

Свиные ребра барбекю с салатом коул слоу — 680 ₽

Поке с тунцом и личи — 490 ₽

Сашими с угрем барбекю — 360 ₽


«Бумага» рассказывала о главных петербургских заведениях, которые начали работу в сентябре: новом проекте от создателей Mr.Bo, баре от «Футуры», ресторане на «Лендоке» и других местах.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Вся лента

все новости
Гиды
На улице Короленко открыли заведение Pizzeria da Vincenzo. Там готовят сицилийскую пиццу по семейным рецептам
У Сенной площади открыли гастропаб Waterzooi. К каждой позиции из меню подобрали подходящий сорт пива
Пиццерию Stereo от пивоварни Bakunin открыли в новой локации — на улице Жуковского, 10
В доме Палкина на Невском проспекте открывается винный ресторан от команды баров Merula
На Приморском проспекте открыли бар и винотеку Vinch. К вину подают закуски и римскую пиццу
Вторая волна коронавируса
В Петербурге выросло число госпитализаций в коронавирусные стационары — на 9,2 %. За неделю в больницы поступили 5465 пациентов
Власти Петербурга проверят соблюдение ограничений по COVID-19 на концерте Басты. Накануне прошло второе выступление музыканта
Как растет число заболевших и умерших из-за коронавируса в Петербурге — показываем на графиках
В «Ледовом дворце» заявили, что петербургский концерт Басты с тысячами посетителей прошел без нарушений
Смольный и Роспотребнадзор ворвались на вечер джаза в петербургском «Люмьер-холле». Власти говорят, что мероприятие не было согласовано
Подкасты «Бумаги»
«Прошлое бабушек и дедушек я представляю черно-белым». Говорим про семейные истории с журналистом Александром Борзенко
«Это не продажа компетенций, а обмен энергией». Как профессионалы бесплатно помогают другим своими навыками — от стрижек до консультаций психолога
«Изменения климата уже за окном — мы просто не замечаем». Стало ли больше погодных аномалий и как остановить потепление — рассказываем в подкасте
«Если человек бежит в 90 лет — почему не бежать?». Как с возрастом меняется наше отношение к здоровью и трудно ли оставаться активным
«В обычных школах выбор отсутствует как факт». Зачем родители переводят детей на домашнее обучение и в альтернативные школы
Коллеги «Бумаги»
О народе в Ленинградской области, которого «как бы и нет»
Как коронавирус шел по системе ФСИН — исследование «Зоны права»
В московских школах из-за ковида пожилых учителей заменят студентами
Утрата памятников архитектуры
КГИОП назвал обрушение крыши корпуса завода «Красный треугольник» преступлением. Комитет требует провести противоаварийные работы
В Петербурге обвалилась крыша одного из корпусов «Красного треугольника». Ранее мародеры срезали поддерживающие металлоконструкции, сообщают активисты
Как в ближайшие годы изменятся Выборг и Ивангород и почему в Ленобласти нельзя отреставрировать все разрушенные дома? Интервью с главой нового комитета по охране памятников
Кронштадтский суд оштрафовал Минобороны из-за повреждения здания Служительского флигеля. Его построили в XVIII веке
В квартире на Васильевском острове обрушился потолок, из здания эвакуировали 15 человек. Обновлено
Конфликт баров и жителей Рубинштейна
Суд постановил закрыть бар Commode на Рубинштейна. Сооснователь говорит, что «видел много постановлений»
Улица Рубинштейна будет пешеходной в выходные только ночью. В праздники — целый день
Улица Рубинштейна официально станет пешеходной по выходным и в праздники с 20 октября
За порядком на Рубинштейна теперь следит союз владельцев баров: они наняли ЧОП и запустили «горячую линию». Но местные жители считают, что это не защитит их права
На Рубинштейна постоянно проходят уличные вечеринки, где веселятся сотни людей. Местные жители жалуются на шум, а полиция устраивает рейды

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.