7 августа 2015

«Слова Россельхознадзора меня не убеждают»: руководитель «Ночлежки» — о том, почему нельзя сжигать тонны продуктов

Вчера в Пулкове прошло первое уничтожение санкционных продуктов. В специальных печах сожгли 500 килограммов сыра и 250 килограммов мяса. В ответ на предложения раздавать еду неимущим чиновники Россельхознадзора заявили, что уничтожать продукты, которые стали в России вне закона, необходимо из-за короткого срока хранения.
Григорий Свердлин, руководитель благотворительной организации «Ночлежка», рассказывает, почему ответ Россельхознадзора неубедителен и кого кроме бездомных ежедневно кормят волонтеры организации.

Григорий Свердлин

Директор благотворительной организации «Ночлежка»
— По практике нашей деятельности мы хорошо знаем, что очень многие люди действительно сильно нуждаются в продуктах питания. Во-первых, это бездомные, для которых вопрос поиска еды стоит очень остро. Во-вторых, малоимущие люди и пенсионеры. Многие из них приходят на стоянки нашего ночного автобуса с мобильной доставкой горячей еды.
Волонтеры этого микроавтобуса раздают еду каждый вечер примерно 150 людям, из них 30–40 малоимущих, которые подтягиваются из окрестных домов. Надо понимать, что для пенсионера эта тарелка горячего супа — существенная добавка к ежедневному рациону. Для них это действительно важно, иначе бы они не приходили. Учитывая это, конечно, сложно спокойно комментировать тему уничтожения санкционных продуктов.
Мы очень хорошо знаем, как людям тяжело приходится. Мы сами все время находимся в поиске каких-то продуктов, нам их жертвуют кейтеринги, кафе, столовые. Иногда у кого-то что-то остается в конце дня, например, какие-нибудь хлебобулочные изделия, которые не долежат до открытия. Наши сотрудники тратят много сил и времени на то, чтобы все это найти, привезти, потом раздать людям. В этой ситуации тяжело спокойно смотреть, как тонны и тонны продуктов уничтожаются.
Для пенсионера эта тарелка горячего супа — существенная добавка к ежедневному рациону
Безусловно, идет речь о больших объемах, но даже наша небольшая организация ежедневно могла бы кормить этими продуктами примерно 250 человек. Кроме ночного автобуса, который снабжает едой 150 человек, 52 живет в нашем приюте, их тоже нужно кормить. Кроме того, примерно 40 человек в день приходит в консультационную службу с разными вопросами, но многим из этих людей мы помогает просто тем, что их кормим. Я не говорю про мощности МЧС и про какие-то крупные столовые, только про маленькую благотворительную организацию, которая одна ежедневно решает вопрос, как накормить 250 человек. В этой связи слова Россельхознадзора меня не убеждают.
Чтобы накормить одного человека, мы тратим 35 рублей: это не только цена продуктов, но и расходы на машину, на бензин и так далее. О конкретных продуктах говорить довольно трудно, потому что используем мы разную еду: ту, что нам жертвуют, или ту, что нам удается достать. На руки выдаем продукты длительного хранения: консервы, шоколад, конфеты, крупы. Или стараемся раздавать уже готовую еду: суп, хлебобулочные изделия, которые можно прямо здесь съесть.
Я не говорю про мощности МЧС и про какие-то крупные столовые, только про маленькую благотворительную организацию, которая одна ежедневно решает вопрос, как накормить 250 человек
Мы бы совершенно точно не отказались от продуктов, если бы была разработана какая-то система распределения. Мы были бы готовы за ними приехать и раздать, поэтому вопрос о сроках годности, в общем, не является определяющим.
Фото на обложке: Дима Цыренщиков / The Village
Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
Мобилизация
Какие студенты могут претендовать на отсрочку? Вот что известно на данный момент
«Хорошего полета!» Как не подписавший повестку петербуржец вылетел из России
Прощания и слезы: как мобилизованные петербуржцы уезжали с Петроградской
Sota: в Петербурге задержали студента. Он якобы собирался поджигать военкоматы
47news: в Ленобласти подожгли военкомат с помощью канистры и вентиля. И бросили «коктейли Молотова» в здание администрации
Визовые ограничения
Финляндия скоро запретит въезд всем российским туристам. Что об этом известно
«Они должны выступить против войны». Что говорят о бегущих от мобилизации россиянах в других странах. Обновлено
Сейм Латвии запретил продлевать ВНЖ россиянам, не владеющим латышским языком, а также выдавать рабочие визы
Латвия решила не выдавать гуманитарные визы россиянам, «уклоняющимся от мобилизации»
Финляндия пока не меняет политику выдачи виз россиянам. МИД страны не планирует вводить запрет на въезд
Давление на свободу слова
«Имея предубеждение — неприязненное чувство…». Саше Скочиленко предъявили обвинение
Фигуранту антивоенного дела Егору Скороходову запросили 5 лет лишения свободы
Роскомнадзор заблокировал зеркало «Бумаги» ktozabanittotloh
«Произошел хлопок в доме, возможен отрицательный рост жильцов». Как россияне реагируют на новояз и цензуру. Интервью с Александрой Архиповой
Пугачева попросила Минюст признать ее «иноагентом» — из солидарности с Максимом Галкиным
Свободу Саше Скочиленко
«Имея предубеждение — неприязненное чувство…». Саше Скочиленко предъявили обвинение
«Вы совершили тяжкое преступление против государства». Как прошла встреча Саши Скочиленко и омбудсмена Агапитовой — две версии
Саша Скочиленко рассказала про типичный день в СИЗО — с обысками, прогулками в крошечном дворе и ответами на письма
Саше Скочиленко, арестованной по делу о «фейках» про российскую армию, срочно нужно обследование сердца
«На прошлой неделе Саше принесли чай с тараканом». Адвокат Саши Скочиленко — об ухудшении ее здоровья и об условиях в СИЗО
Экономический кризис — 2022
Российский фондовый рынок продолжает падение на фоне новостей о мобилизации. Доллар также растет к рублю
На Мосбирже происходит обвал акций. «Тинькофф» и VK потеряли по 14 %
Как изменились цены на авиабилеты из Петербурга в другие города России за год? Отвечают аналитики Aviasales
Открытие кофеен Stars Coffee в Петербурге: что рассказали Тимати и Пинский и как на замену Starbucks реагируют посетители
На месте петербургских кофеен Starbucks открыли новые заведения — Stars Coffee от ресторатора Антона Пинского и рэпера Тимати
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Mozilla Firefox или Chrome.