17 мая в Петербурге и еще 17 российских городах начался ресторанный фестиваль «РРФ: Новые имена», говорится на сайте проекта. Событие проводит команда Российского ресторанного фестиваля.
Участниками проекта стали Mr. Pinky, «Тени», Georgiani, Vakh, «Фюнамбюль», «Вини, пани и салями», Solar Bistro и другие новые петербургские заведения. Рестораны-участники предлагают гостям фиксированные сеты из трех — пяти блюд. Кроме того, заказать можно десертные сеты со сладкой позицией, эспрессо и коньяком.
Стоимость основных сетов составляет от 790 до 1490 рублей. В необистро «Тени» попробовать можно, например, крем из осьминога с кольраби и оленину со сморчками, а в Solar Bistro — паэлью с морепродуктами.
Фестиваль продлится до 5 июня. Полный список участников можно найти по ссылке.
🥦 Ранее «Бумага» рассказывала, как петербургские гастрожурналисты основали веганский ресторанный фестиваль.
📱 Больше информации о кафе, барах и ресторанах вы найдете в нашем приложении PaperApp — в этом списке мы еженедельно собираем самые занятные гастрономические новости Петербурга.