Ежедневно «Бумага» публикует настоящие портреты Петербурга, на которых люди позируют на фоне города, а город — вокруг людей.
Сегодня — о главном качестве кондитера.
“— Мясо — это очень грубо. Мне не хотелось работать в холодном и горячем цехе, поэтому я стал кондитером. Тесто, как человек, любит заботу и тепло, с ним мне работать приятнее. Чтобы стать кондитером, нужно иметь большое сердце!
