В Тбилиси наступил летний сезон — в некоторые дни температура поднимается выше +30 градусов. Прохладный кофе — одно из средств спасения от городского зноя. Paper Kartuli выбрала восемь тбилисских кофеен с отличным зерном и необычными напитками в меню — не только в Ваке и Вере, но и в Чугурети, Сабуртало, Мтацминде и Сололаки.
Ваке
Early Bird

Небольшая уютная кофейня с авторским меню и спешелти-кофе от локальных обжарщиков из России. Дог-френдли-место, которое открыто с 8 часов утра. В дополнение к кофе — вкусные домашние десерты и сырники.
Об открытии кофейни Early Bird читайте в материале Paper Kartuli.
В меню:
- айс-латте с малиной и мятой — 13 лари
- бамбл-кофе с апельсином или айвой — 13 лари
- матча-тоник — 13 лари
Локация: Базалети, 2
Время работы: 8:00–20:00
Сабуртало
Caffeine by Workin’

Кофейня в районе Сабуртало рядом с коворкингом Workin’. Недавно команда расширилась и открыла большой новый зал. В кофейне можно работать с ноутбуком.
В меню:
- айс-латте с манговым пюре — 12 лари
- аффогато — 12 лари
- холодный фильтр — 10 лари
Локация: 34, Pekini Ave, 34 / 2, Kazbegi Ave
Время работы: 9:00–21:00
Baho

Украинская кофейня недалеко от метро «Делиси» с завтраками и собственной обжаркой зерен. Уютное помещение с небольшой верандой на один столик. В кофейню пускают с животными.
В меню:
- бамбл — 11,9 лари
- эспрессо-тоник — 9,9 лари
- кофе-сауэр — 9,9 лари
Локация: 41, Alexander Kazbegi Ave
Время работы: 9:00–20:00
Вера
Kuro coffee roasters

Кофейня от создателей российской сети Stim. Тут можно купить не только готовые напитки, но и свежемолотое зерно. Рядом с заведением — авторский ювелирный магазин, на улице стоят скамейки, где удобно отдыхать летом. Перекусить можно выпечкой, кишами и пирожными картошка от местных производителей.
В меню:
- эспрессо-тоник — 10 лари
- большой айс-капучино — 11 лари
Локация: 11A, Simon Janashia St
Время работы: 10:00–19:00
Чугурети
Bulbuli coffee
Небольшая кофейня. Здесь уютный домашний интерьер, красивая керамика и бранчи по выходным. Рядом — множество двориков, где можно укрыться от солнца.
В меню:
- эспрессо-тоник — 12 лари;
- айс-латте и капучино — 10 лари.
Локация: 7/8, Kiev St
Время работы: 11:00–20:00
Мтацминда
Sheni Coffee

Просторная спешелти-кофейня на площади Орбелиани. Внутри отдельная зона — коворкинг, где можно сидеть с ноутбуком. Здесь можно перекусить небольшими десертами и выпечкой: в меню паштели, чизкейки и пироги.
В меню:
- апельсиновый эспрессо-тоник — 15 лари
- холодный батч с ягодами и мятой — 16 лари
Локация: 1 Pkhovi St
Время работы: 10:00–21:00
Сололаки
Coffee place

Веган-кофейня от создателей кафе Vegan Place. Все напитки на растительном молоке, а еще в меню есть веган-выпечка и десерты. Кофейня находится в самом сердце района Сололаки — в старом доме, а помещение стилизовано под винтажную квартиру.
В меню:
- клубничный айс-латте — 15 лари
- тропический эспрессо-тоник — 15 лари
- бамбл — 13 лари.
Локация: 24, Galaktioni Tabidze St
Время работы: 10:00–22:00
Бонус: сетевые кофейни
Coffee Lab

Грузинская сеть локальных кофеен с собственной обжаркой и большим меню с едой. Флагманская кофейня — в Сабуртало, на проспекте Александра Казбеги. В меню есть алкогольные кофейные коктейли.
В меню:
- эспрессо-тоник — 10 лари
- drunk americano — 16 лари
- кофейный джин-тоник — 15 лари
Локации:
- 1, Petre Kavtaradze St — City Mall Saburtalo
Время работы: 9:00–23:00
Фото на обложке: Sheni