Десять новых заведений октября и что о них говорят петербуржцы. Винный бар-магазин, французское бистро с ранними завтраками и кофейня, где рисуют портреты посетителей

— В меню кухни закуски, правильные для заведения такого формата, — «на один укус» стоимостью от 150 до 200 рублей. Коктейльная карта не большая, но здесь всегда рады исполнить любой ваш каприз (всё как мы любим в стиле — «ой, а можно что-нибудь прикольное на ваш вкус»)!

— […] сто метров тесного общения и общих разговоров с соседями; сто метров самых правильных негрони и самого сухого мартини; сто метров подвыпивших интеллигентов, читающих вам стихи. Не забывайте забронировать места. Оно того стоит.

— Меня, конечно, заинтересовали буржуазные завтраки под игристое и омлет с трюфелем, но когда до них дойдет дело, одному богу известно. Нужен веский повод! А в остальном, в моем представлении, впечатляющее место для сытного не ужина, а именно обеда — дневной трапезы у окна в хорошую, солнечную погоду.

— И полезный, и здоровый, и французский обед на Фонтанке с беф-бургиньон и корешками.

— Севиче из креветки на арбузе — подача лучше вкуса. Всё же в севиче я предпочитаю более крупную нарезку — чувствовать продукт помогает. Но это хорошо, и по специям очень удачно, и, наконец, острота есть, пусть и скрытая сочно-сладкой мякотью!

— Буквально соседняя дверь от уже полюбившегося All Seasons, и если там больше про поесть, то тут больше про выпить. Ребята серьезно поработали над вином и коктейлями, трезвыми не уйдете.

— Эспрессо и флэт на зернах из Перу отличные, а вот Бразилия не мое, сколько пробую, не нравится, но ароматика потрясающая!

— Ребята варят альтернативу, установили безумно крутую кофемашину с ручным прессом, у них можно изучать зерна и самому заварить фильтр. Показано всем, кто понял, что кофе — такой же сложный напиток, как вино, и хочет в нем разобраться, и всем, кто в черный кофе уже влюблен.

— Манты у Ларисы просто как в моем сибирском детстве!

— Свои манты мы делаем у вас на глазах «из под руки». В одной порции их (мант) ровно три!

— Внешне очень приятное место, модное, меню скромное, небольшое, но есть из чего выбрать, лично меня не тронуло, конкурировать с соседней улицей будет крайне тяжело, ел только пасту, понравилась. Ребятам удачи в новом проекте.

— Подают домашнюю пасту, утверждают, что здесь самые большие порции в городе! Еще здесь изобрели новый вид пиццы — чиба пицца (горячая чиабатта с разнообразной начинкой). А еще здесь неплохой выбор вина.

— Просторный зал, красивая посуда, симпатичный вид на Владимирский проспект в панорамных окнах. Пасту подают приличными порциями (в заведении говорят, что самыми большими в городе), а на бутылки вина надевают забавные дозаторы-аэраторы. Некоторые позиции — вроде оливок и прошутто — можно купить домой. Рекомендуем попробовать орекьетте с оливками и черри (430 ₽) и буратту (250 ₽).

— Вкусное вино, отличные закуски, ребята, знающие свое дело, приятная хозяйка (или управляющая), отличная атмосфера.

— Был два раза. В первый раз всё было замечательно: хорошие закуски, выбрали бутылку отличного вина, которую тут же и выпили. Второй раз концепция «wine bar and SHOP» не сработала. Пока ждали заказ, решил «прочекать» вина, чтобы выбрать бутылку с собой, подошел официант и сказал, что бутылки трогать нельзя. Странно.

— Спасибо за великолепную палитру вкусов, за гостеприимство и за изысканный интерьер. Кусочек Франции в Петербурге.

— От этого места я просто в восторге. Безумно вкусные десерты, каждый по-своему хорош! Всё свеженькое, и от одного запаха можно сойти с ума.

— Californication — это по сути моноконцепт с 10 разными видами поке стоимостью от 420 до 590 рублей. Основа: лосось, тунец, креветки, говядина, курица, тофу, свекла с сыром. Из круп: рис, киноа, полба, чечевица, булгур. Соусы тоже разные.

— Я впервые ела блюдо «поке». Это его калифорнийская версия, а именно со свежим лососем и зеленой фасолью. Но мы, как любознательные гости, всё выяснили, что, с чем и как его едят. Это не просто блюдо, это вкусно, это полезно (особенно если запивать гавайским пивом), это сытно и крайне диетически.

— Прикольное и уютное местечко… Пока ждешь кофе, тебе портретик нарисуют. Я в восторге от идеи!

— Получились немного не мы, но художники всегда ведь по-своему видят. И очень вкусный кофе и какао с маршмеллоу.