В воскресенье, 17 ноября, состоится совместный бранч ресторана Animals и «Бумаги». Он пройдет с 13:00 до 17:00.
На бранче гости попробуют меню, специально разработанное шефом Animals Александром Пименовым, и познакомятся с авторами тематических рассылок «Бумаги» — Таней Ивановой (культурная рассылка), Наташей Гладышевой (винная рассылка), Сашей Добрянской (рассылка об одежде) и Лешей Шишкиным (рассылка об истории петербургских домов).
Меню бранча:
— эклер с паштетом из куриной печени с гранатом, ягодной глазурью и попкорном из гречки;
— мини-киш с крабом, тартаром из томатов, бастурмой и сливочным сыром;
— равиоли с крабом и маслом шалфея;
— мандариновый кекс с миндалем и кокосом;
— креман из Эльзаса.
Гости могут заказать любую позицию в специальном меню или блюда из постоянного меню Animals и винной карты заведения.
Ресторан находится в доме Бассейного товарищества на Некрасова, 60. Забронировать стол можно по телефону: 8 (812) 929-69-59.
