В понедельник, 14 января, в 10:00 в СК «Парабола» пройдет благотворительный баскетбольный матч Bartenders vs Chefs в поддержку экологического проекта по сортировке, сбору и утилизации стекла из баров города. Об этом «Бумаге» сообщил совладелец El Copitas Bar Артем Перук.
Матч организуют петербургские бартендеры Евгения Зарукина из бара El Copitas и Денис Мезенцев из ресторана Made in China. Идея экологического проекта #ForMemoryChallenge принадежит Зарукиной, Мезенцев также участвует в сборе стекла.
По словам Перука, благотворительный матч стал нужен, так как экологический проект разросся (в нем принимает участие более 40 заведений Петербурга), из-за чего появились дополнительные затраты.
Матч продлится два часа. В нем будут участвовать бартендеры и другие сотрудники разных баров Петербурга. В будущем планируется проводить матчи с именными командами городских баров.
Во время матча будет проводиться сбор средств для проекта.
Бартендер El Copitas Bar и автор книг о коктейлях запустила раздельный сбор стекла в барах Петербурга
paperpaper.ru
Как и зачем она это сделала