В Петербурге снова произошло массовое отравление сальмонеллой — на этот раз в кафе Ivory Garden на 8-й Советской. На момент публикации материала известно минимум о 18 пострадавших, но их может быть значительно больше: первые отравления произошли не позднее четверга, а следующие — в пятницу, субботу и воскресенье. При этом само заведение закрылось только в следующую среду.
«Бумага» рассказывает, что известно о новой вспышке сальмонеллеза.
Минимум 18 человек отравились в Ivory Garden
Петербурженка и блогерка Вероника Аносова рассказала, что попала в инфекционную больницу имени Боткина после отравления в кафе Ivory Garden. Она опубликовала пост об этом в инстаграме, обратила внимание «Бумага».
Вероника посетила Ivory Garden в пятницу 13 октября. По ее словам, она заказала омлет с вителло тонато. Позднее ей стало плохо, она вызвала скорую и так оказалась в больнице имени Боткина.
На данный момент у Вероники нет на руках документов с диагнозом, однако, по ее словам, врачи подтвердили сальмонеллез и отправили документ в Роспотребнадзор.
«Бумаге» удалось связаться с еще девятью пострадавшими, с которыми случилось то же, что с Вероникой.
Петербурженка Екатерина посетила Ivory Garden в субботу и заказывала то же блюдо. Ночью она также оказалась в Боткина. Кроме нее в субботу там отравились еще два молодых человека — Алексей и Игорь. На следующий день у них у обоих поднялась температура и начались боли в животе.
Позднее еще одна петербурженка по имени Полина связалась с «Бумагой» и сообщила, что в воскресенье, 14 октября, ела там яйцо бенедикт с пастрами и авокадо-кремом. В понедельник утром у нее поднялась температура и начались боли в животе. К врачу она пока не обращалась.
Еще один петербуржец Василий рассказал, что в четверг, 12 октября, съел гриль-чиз из Ivory Garden. На следующий день ему также стало плохо, но к врачу он не обращался.
Еще одна девушка сообщила рассказала, что отравилась в Ivory Garden 11 сентября. Она заказала там скрембл. Примерно через три часа у нее началась головная боль. «В этот день я больше ничего не ела, только пила. Потом началась рвота, озноб сильный и резало живот. Продолжалось всё это около девяти часов», — уточнила она.
Кроме них, «Бумаге» известны имена как минимум 11 человек, которые также заболели после приема пищи в Ivory Garden. Среди них один ребенок.
Все пострадавшие жалуются на одни и те же симптомы
Все пострадавшие жалуются на рези в животе, рвоту, диарею и температуру.
— В воскресенье утром у нас начались одинаковые симптомы: диарея, а также и повышенная температура до 38,5 градуса, которая плохо сбивалась. В понедельник вызвали врача на дом. По симптомам он сказал, что это сальмонеллез и предложил поехать в Боткинскую больницу. Мы решили не ехать.
— В пятницу с обеда начался озноб, вялость и температура. С часу ночи и следующие два дня я был прикован к унитазу. Температура держалась 37,4.
Далеко не все пострадавшие обратились к врачам. Петербурженка по имени Нина вызвала скорую помощь только в среду вечером, при том, что симптомы отравления у нее и мужа появились уже в понедельник утром.
А некоторые просто вызывали врача на дом.
— Я ела омлет с пастрами. В итоге проснулась в 2 часа ночи от жуткой боли в животе, ну а дальше температура 38,7, всё тело ломало, ничего не помогало.
Власти говорят о двух отравлениях в Ivory Garden
В комитете по здравоохранению заявили, что в кафе отравились два человека, пишет «78.ru». Однако пресс-служба ведомства добавила, что некоторые отравившиеся могли вызывать скорую на дом или лечиться самостоятельно, что подтверждают слова некоторых опрошенных «Бумагой» петербуржцев.
Еще одна девушка рассказала «Бумаге», что сразу после отравления уехала в Иркутск, где и попала в инфекционную больницу с тем же диагнозом — сальмонеллез.
Три петербуржца рассказали, что сдали анализы на сальмонеллу в одной из частных лабораторий. По их подсчетам, результаты анализов должны прийти в пятницу вечером и следующую среду.
Кафе временно закрылось без объяснения причин
Днем 18 октября в соцсетях Ivory Garden появилось сообщение о том, что кафе временно приостановило свою работу. Причины в публикации не объясняются.
При этом блогерка Вероника, которая первой сообщила об отравлении в Ivory Garden, в разговоре с представителями заведения спрашивала, почему те не закрываются — после этого аккаунт Ivory Garden перестал отвечать на сообщения.
Один из пострадавших со ссылкой на телефонный разговор с управляющей заведения рассказал «Бумаге», что вчера там прошла проверка. Однако официального подтверждения этой информации на момент публикации материала нет.
«Бумага» направила запрос в соцсети заведения, а также попыталась связаться с управляющей ресторана, однако не получила ответ.
Пострадавшие намерены подать коллективный иск против заведения, рассказала «Бумаге» Вероника Аносова.
Ivory Garden открылся осенью 2022 года
Ivory Garden открылся осенью 2022 года. Это, как пишет «Большой город», ресторанный дебют Дениса Дмитриева, который восемь лет возглавляет кондитерское производство в группе Coffее Room (Mickey & Monkeys, I’m Thankful for Today и другие кафе).
В Ivory Garden подают выпечку и завтраки, которые можно заказывать в течение всего дня. Один из разделов меню посвящен яйцам и хлебу: яйца всмятку с сосисками, яйца по-турецки, скрембл, бенедикт и другие блюда.
Известно, что в июле 2023 года суд на 80 дней закрыл ресторан Mickey & Monkeys, расположенный на Казанской улице. Среди причин указаны множественные технологические нарушения.
Один из источников «Бумаги» в ресторанном бизнесе сообщил, что тогда в кафе тоже произошло массовое отравление, однако подтвердить эту информацию участники рынка не смогли. «Бумаге» не удалось найти каких-либо подтверждений этому в открытых источниках.
Это не первый случай заражения сальмонеллой в Петербурге за последние месяцы
В сентябре сотни петербуржцев отравились готовой едой — в школе № 608 в Кировском районе и через блюда от Greenbox, доставленные сервисом «Самокат». Согласно заявлениям Роспотребнадзора, врачи обнаружили у пострадавших бактерию сальмонеллу.
В школе № 608 имени Зины Портновой Кировского района отравились минимум 56 учеников и сотрудников, некоторые оказались в реанимации. У части детей обнаружили сальмонеллу.
9 сентября петербуржцы массово отравились готовой едой, заказанной через доставку «Самокат» в кафе Greenbox — врачи зафиксировали не менее 248 случаев болезни.
Как пережить сложные времена? Вместе 💪
Поддержите нашу работу — а мы поможем искать решения там, где кажется, что их нет
поддержать «Бумагу»
