8 февраля 2021

«Весь персонал ехал через правый берег на такси». Как бизнес переживает перекрытия в центре Петербурга? И какие потери несет?

В Петербурге три недели подряд по выходным перекрывают центр. Это сорвало планы множества горожан — а бизнес, расположенный на Невском и прилегающих улицах, потерял выручку. О перекрытиях заранее не предупреждали и до сих пор официально не объяснили их причину.

Владельцы бургерных «Бюро», клуба «Кружок» и стрит-фуд-баров Pita’s, а также представительница ресторана Merula рассказали «Бумаге», какие потери понесли из-за ограничений.

Петр Лобанов

совладелец бургер-баров «Бюро»

— Мы столкнулись с проблемами из-за перекрытий дважды. Оба раза это касалось точки «Бюро» на Садовой, на углу с Невским проспектом. Первый раз, 31 января, наши работники не попали на смены, из-за этого мы открылись после 20:00 вместо 12:00. Во второй раз пускали по справкам с работы, но мы не знали, что их нужно было делать, так что снова открылись позже, под вечер.

Выручки потеряли не очень много: около 60 тысяч рублей. Здесь, скорее, важно наплевательское отношение власти к бизнесу: заранее никто никого о перекрытиях не предупредил, никакая информация не приходила.

Высказывать свою позицию от лица наших заведений я не имею права: у нас много стейкхолдеров, имеющих право мыслить иначе. Да и почти весь бизнес молчит, потому что для бизнеса крайне важна стабильность внешней среды. Поэтому в этом плане предпринимателям сложно, они находятся между двух огней.

Дарья Смирнова

представительница ресторана Merula на Невском, 47

— Конечно, мы тоже столкнулись с проблемами. Город был перекрыт, поэтому мы предупреждали через соцсети, чтобы наши гости соблюдали правила безопасности и обходными путями приезжали к нам в ресторан. Люди переносили брони на два часа вперед, поэтому в итоге пришли волной под вечер: а когда такое происходит, рестораторы вступают в запару, происходят задержки по кухне, сервису и всей этой истории.

Естественно, выручка от произошедшего пострадала, потому что планировалась полная посадка на 400 квадратных метров. Лишились примерно 40 % от общего оборота. Самое жесткое было 23 и 31 января. 6 и 7 февраля было всё по-тихому: я так поняла, и в городе было меньше протестующих (в эти дни в Петербурге не проходили протестные акции — прим. «Бумаги»).

Самое страшное, что произошло, — персонал не мог [вовремя] прийти на работу: сотрудникам полиции невозможно было [сразу] доказать, что ты тут работаешь, так как у них есть свои определенные инструкции: лишь когда очень аккуратно просили, некоторым удалось пройти. Я не слышала, чтобы кто-то негативно отзывался о полиции и ОМОНе, что кто-то кого-то не пускал.

К следующим выходным мы никак не готовимся: будем следить за ситуацией в городе и предупреждать гостей, если что.

Обновление от 9 февраля. Учредитель Merula Гаяне Рафаелова заявила «Бумаге», что Дарья Смирнова высказала субъективное мнение, которое нельзя называть позицией команды. «У нас более 50 сотрудников и у каждого свое мнение. От перекрытий в центре значительно пострадали выручка и комфорт гостей ресторана на Невском и бара на улице Маяковского. Скорее всего, неудобств можно было бы избежать, заранее предупредив об ограничениях движения. От себя хочу сказать, что вино вне политики, но мы четко понимаем, что мы против любого насилия с любой стороны», — сказала Рафаелова.

Тема Алексеев

владелец клуба «Кружок» на Конюшенной площади

— Мы обычно не работаем в воскресенье. Но 31 января у нас было закрытое мероприятие, куда мы не смогли добраться вовремя, всему персоналу пришлось ехать через правый берег на такси. Позже мы компенсировали потраченный час аренды гостям.

У нас на втором этаже располагается студия, и из-за перекрытых улиц к нам не смогли попасть люди и персонал (то ли в пятницу, то ли в субботу). Сессию пришлось отменить.

Уборщица, которая работает в утренние часы после вечеринок, уже вторую неделю вынуждена после смены ходить пешком от метро «Площадь Восстания», а 31-го вообще ближайшая станция метро была «Лиговский проспект». Теперь мы компенсируем сотруднице деньги на такси, чтобы не устраивать таких незапланированных пеших прогулок по морозу.

Неудобства касательно работы нашего заведения не глобальные, так как основная деятельность ведется ночью. Но безусловно есть неприятные моменты даже для нас.

Александр Крылов

сооснователь сети стрит-фуд-баров Pita’s:

— К этой странной, ничем не мотивированной инициативе сложно относиться как-то адекватно. На бизнес ситуация с перекрытым центром повлияла с разных сторон. Многие сотрудники не смогли вовремя попасть на работу. Курьеры и доставщики не могли добраться вовремя до точки, плюс тарифы на курьеров и такси, которыми мы пользуемся в рамках собственной доставки, в этот день подорожали.

И в целом, выручки на выходных сильно упали из-за того, что люди либо просто не поехали в центр, либо не смогли попасть туда, куда хотели. Сильнее всего упали выручки в Pita’s на Невском проспекте — в полтора раза по сравнению с обычной выручкой на выходных. Коснулись ограничения и Pita’s на Гороховой и Кирочной — девочки, которые там работают, говорят, что людей в выходные было меньше, чем в середине недели.


23 и 31 января в Петербурге прошли многотысячные митинги против действующей власти и в поддержку политика Алексея Навального. «Бумага» подводила итоги акций.

Сторонники Навального приостановили протесты до весны (одни говорят о «слитом протесте», другие согласны, что с митингами «нельзя частить»). Тем не менее власти всё равно перекрыли центр Петербурга.

Фото на обложке: Давид Френкель

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Вся лента

все новости
Петербургский бизнес
Бары в центре Петербурга ждут масштабные проверки — многие вновь опасаются закрытия. Заявление в МЧС, прокуратуру и другие ведомства подала депутат Оксана Дмитриева
Депутат Закса Оксана Дмитриева потребовала проверить десятки баров в центре Петербурга. Это может привести к приостановке их деятельности
Рестораны Петербурга потеряли более трети доходов в новогодние каникулы, выяснили «Сбербанк» и «Тинькофф»
Рестораторы Петербурга потеряли до 80 % выручки из-за ограничений, введенных на время новогодних праздников
В новогодние каникулы в Петербург приехало в 10 раз меньше туристов, чем обычно. До 90 % из них отменили туры после информации о новых ограничениях
Зима в Петербурге
Прошедший февраль стал самым холодным в Петербурге с 2012 года. Зато солнца было больше, чем за декабрь и январь вместе взятые 🥶🌞❄
Петербургские водители массово жалуются на ямы. В Смольном объяснили, почему дороги пришли в негодность
Вода Адмиралтейского и других каналов окрасилась в ярко-желтый цвет. Горожане называют водоемы «горчичными» и сравнивают с Хуанхэ
Петербуржцы массово жалуются на ямы, которые стали заметны на дорогах после оттепели
Жители Центрального района жалуются на склад снега на Орловской — улицу затопило, людям мешает спать шум техники
Вакцинация от коронавируса
В Петербурге прививку от коронавируса теперь можно сделать в восьми торговых центрах
За два месяца в Петербурге две дозы вакцины от коронавируса получили 64 тысячи человек — это меньше 1 % от реального населения
В Смольном рассказали, как в торговых центрах будет проходить вакцинация от COVID-19. Предварительная запись не нужна
В России зарегистрировали третью вакцину от коронавируса — ее разработали в центре Чумакова. В марте в гражданский оборот поступят 120 тысяч доз
В Петербурге пункты вакцинации откроют в четырех ТЦ, в том числе «Невском центре» и «Охта Молле»
Коллеги «Бумаги»
Анастасия Пустовойтова — самая известная женщина-арбитр в российском футболе
Разговор инвалида по зрению с задержавшими его полицейскими
Что россияне думают о фильме «Дворец для Путина»
Чьи агенты? Документальный фильм «7х7»
Протесты в Петербурге 2021
Петербургским школьникам раздают памятки о последствиях участия в несанкционированных митингах
Эксперты представили доклад о свободе интернета в России в 2020-м. Петербург снова попал в «красную зону»
Петербургское управление МВД не усмотрело нарушений при задержаниях журналистов на январских акциях протеста
Запрет на проведение протестных акций нельзя отменить, так как требование использовать СИЗ противоречит закону о митингах, заявил Беглов
В центре Петербурга заметили автомобили Росгвардии, у «Горьковской» установили заборы
Подкасты «Бумаги»
«Партнерство — это свобода выбора». Чайлдфри, синглы и многодетные родители рассуждают о семье, отношениях и стереотипах о браке
«Разучиться летать в космос — это реально». Говорим про будущее лунных миссий, ракеты и космический мусор
«Моя семья пережила одну из самых страшных катастроф XX века». Сотрудники «Бумаги» рассказывают истории родственников, прошедших блокаду
«Человечество — как оркестр: в нем нужны разные инструменты». Как люди с психиатрическим диагнозом публично говорят о жизни с расстройствами
Слушайте семь подкастов «Бумаги» за 2020 год. В них говорим о дружбе, ЛГБТ, путешествиях по России и медицине
Утрата памятников архитектуры
История дачи Громова в Лопухинском саду — от купеческой виллы до ленинградской телестудии. Отрывок из письма «Бумаги»
«Меня привлекает обшарпанность города». Как художница создает конструкторы в виде петербургских дворов — с гаражами, деревьями и надписями на стенах
У апостола на фасаде казачьего собора оторвали руку — возможно, во время митинга. Возбуждено уголовное дело
Суд отказался отзывать разрешение на перестройку дома Басевича. Активисты считают, что иск подал человек, связанный с застройщиком
В Ленобласти произошел пожар в усадьбе Пименовых-Шараповых, построенной в XIX веке. Пострадавших нет

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.