Восемь петербургских кафе с постными блюдами. От стейка из цветной капусты до папайи на гриле

В каком ресторане подают морковный крем-суп с пюре из груши, где попробовать стейк из цветной капусты и куда идти за тыквенным хумусом? «Бумага» выбрала восемь заведений с постным меню в Петербурге.

Kuznya House

В ресторане Kuznya House на Новой Голландии во время поста подают печеную тыкву с картофельно-миндальным пюре, ризотто с цветной капустой и трюфельным маслом, морковный крем-суп с пюре из груши. На десерт можно заказать папайю на гриле с кокосовым кремом.

Адрес

Набережная Адмиралтейского канала, 2

Режим работы

ВС–ЧТ 12:00–23:00, ПТ–СБ 12:00–6:00

Ссылка

Instagram

Меню

Печеная тыква с картофельно-миндальным пюре— 390 ₽

Ризотто с цветной капустой, пряностями и трюфельным маслом — 390 ₽

Папайя на гриле с кокосовым кремом — 350 ₽


Charlie

В гастрономическом кафе Charlie на набережной канала Грибоедова можно заказать баклажаны с томатами в кокосовом соусе, хумус с овощами, кокосовый крем с чиа, крем-суп из цветной капусты, тыквенный крем-суп и тартар из свеклы. В меню Charlie также есть завтраки (каши, тосты, круассаны, омлеты и сырники), ризотто из перловки с белыми грибами и грибное озро. 

Адрес

Набережная канала Грибоедова, 54

Режим работы

ПН–ЧТ 9:00–23:00, ПТ 9:00–2:00, СБ 10:00–2:00, ВС 10:00–23:00

Ссылка

charlie-charlie.ru

Меню

Тартар из свеклы — 320 ₽

Хумус с хрустящими овощными палочками — 290 ₽

Птитим с соусом дюббари из цветной капусты и пятью видами грибов — 390 ₽


The Sizzle

В постном меню ресторана авторской кухни The Sizzle — крем-суп из овощей на гриле, паста с томатным соусом, хрустящие баклажаны, авокадо на гриле с томатами, похлебка из чечевицы, хумус с зерновым хлебом. В заведении готовят европейские блюда «со штрихами Восточной Азии», а также блюда казахской кухни. 

Адрес

Улица Рубинштейна, 23

Режим работы

ВС–ЧТ 12:00–0:00, ПТ–СБ 12:00–1:00

Ссылка

Instagram

Меню

Крем-суп из овощей на гриле — 390 ₽

Похлебка из чечевицы с томатами конкасе — 350 ₽

Хрустящие баклажаны — 450 ₽


Liberte Cafe

В Liberte Cafe на Петроградской стороне готовят блюда европейской, японской и паназиатской кухни. Там можно заказать овощное ризотто, рисовую лапшу с овощами, тофу в перечном соусе, поке с овощами и киноа, драники с постной сметаной, грибы в темпуре. Из десертов в меню есть грушевый тарт и мильфей с кокосовым кремом и ягодами.

Адрес

Проспект Медиков, 4

Режим работы

ВС–ЧТ 12:00–1:00, ПТ–СБ 12:00–5:00

Ссылка

libertecafe.ru

Меню

Водоросли с ореховым соусом — 250 ₽

Тыквенный суп — 250 ₽

Грибы в темпуре — 300 ₽


«Наша Dacha»

В ресторане «Наша Dacha» на берегу Финского залива в Репине во время поста подают салат с томатами, авокадо и луковым чатни, карпачо из редьки, хумус из тыквы, морковный и тыквенный суп,  жареный картофель с грибами, стейк из цветной капусты с морковно-мятным кремом. На десерт можно заказать вареники с вишней, клубничный «Наполеон» и фундучный рулет с вишней. Есть также вегетарианский суши сет и вегетарианский ролл.

Адрес

Приморское шоссе, 448

Режим работы

ПТ–ЧТ 12:00–23:00, ПТ 12:00–1:00, СБ 10:00–1:00, ВС 10:00–23:00

Ссылка

ginza.ru

Меню

Салат с томатами, авокадо и луковым чатни — 340 ₽

Овощная икра — 280 ₽

Карпачо из редьки — 230 ₽


«Блок»

В мясном ресторане «Блок», который расположен в Таврическом саду, на крыше «Ленинград Центра», тоже есть постное меню. В заведении можно попробовать тартар из брокколи, тыквенный хумус, суп-капучино из нута, соленые грузди, свекольный кускус, хрустящие баклажаны. Из десертов в меню шоколадный кекс с вишневым соусом и фисташковый чизкейк с малиновым сорбетом.

Адрес

Потемкинская улица, 4

Режим работы

12:00–1:00

Ссылка

blok.restaurant

Меню

Тартар из брокколи с желтком из манго и муссом «Авокадо» — 520 ₽

Грибная похлебка с боровиками — 550 ₽

Шоколадный кекс с вишневым соусом — 280 ₽


Russofeel

В гастробаре Russofeel на улице Декабристов в меню ввели постные версии блюд: тыквенный суп с семечками, салат из печеных овощей с жареным тофу (вместо сыра), гречневую кашу, томленую с белыми грибами и вешенками, с попкорном из гречки. Есть также постные блины с облепиховым соусом и грильяжем.

Адрес

Улица Декабристов, 5

Режим работы

ВС–ЧТ 16:00–1:00, ПТ–СБ 16:00–2:00

Ссылка

russofeel.ru

Меню

Салат из печеных овощей с жареным тофу — 290 ₽

Суп из лесных грибов с булгуром — 350 ₽

Постные блины с облепиховым соусом и грильяжем — 150 ₽


Goose Goose

В ресторане авторской итальянской кухни Goose Goose можно заказать зеленый салат с киноа, острые баклажаны с кинзой, салат из авокадо с томатами и травами, брускетту с томатами, печеным перцем и авокадо. Из паст в меню — спагетти с зелеными овощами и песто, спагетти Алио Олио без пармезана. В Goose Goose также подают пинцу с овощами гриль и песто (без сыра) и равиоли с картофелем и грибами в грибном бульоне. 

Адрес

Большая Конюшенная улица, 27

Режим работы

ВС–ЧТ 12:00–0:00, ПТ–СБ 12:00–1:00

Ссылка

italy-group.ru

Меню

Зеленый салат с киноа — 390 ₽

Минестроне с песто — 350 ₽

Спагетти Алио Олио (без пармезана) — 390 ₽

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.