Одиннадцать новых заведений января и как их оценивают петербуржцы. Бар в супергеройском стиле и клуб с коктейлями в кружках

Что готовят в новом израильском кафе от создателей «Бекицера», в каком заведении подают коктейли «Железный человек» и «Джокер» и куда идти за настойками по 50 рублей?

«Бумага» выбрала одиннадцать заведений, открывшихся в Петербурге в январе, и узнала, что о них говорят посетители, фуд-блогеры и сами владельцы.

Crazy Sushi

Суши-бар Crazy Sushi от ресторанного холдинга ReCa работает на нижнем этаже винного бара Crazy Wine на улице Рубинштейна, но у заведения есть отдельный вход. Кафе рассчитано на 30 посадочных мест и оформлено в стиле поп-арт с отрывками из японских комиксов на стенах и неоновыми лампами. В меню есть классические и фирменные роллы, суши и сашими, а также салаты и супы.

Адрес

Улица Рубинштейна, 8/6

Режим работы

ВС–ЧТ 14:00–1:00,
ПТ–СБ 14:00–6:00

Ссылка

Instagram

Меню

Рамен со свининой — 430 ₽

Ролл с опаленной говядиной и кимчи — 490 ₽

Суши с лососем — 100 ₽

crow_of_spades

посетитель

— Вчера ходили в Crazy Sushi. Стильненькое помещение, увешанное неоном. Роллы подают большие, одной порцией можно хорошо пообедать. Всё очень свежее , хорошо чувствуется вкус. Ценителям японщины рекомендую зайти на дегустацию.

foodie_ria

фуд-блогер

— Цены, в сравнении с соседними местами на Рубинштейна, да и относительно других ресторанов с японским уклоном, достаточно приятные. Интерьер супер современный и лаконичный, как положено суши-бару. В общем, нужное подкрепление прибыло на главную ресторанную улицу. Имейте его в виду.


Winefine

В демократичном винном баре Winefine на Васильевском острове подают вино и закуски: сыры, мясной сет, пинчо с форелью или говядиной, утиный паштет. Из напитков в меню — около 35 наименований красных, белых, розовых и игристых вин, а также крепленое вино и винные коктейли. Треть позиций можно заказать по бокалам.

Адрес

Малый проспект В. О., 15

Режим работы

ПН–ЧТ 16:00–23:00,
ПТ–СБ 16:00–0:00,
ВС — выходной

Ссылка

winefinebar.ru

Меню

Бокал красного вина — 250–390 ₽

Пинчо с форелью слабой соли и творожным сыром — 190 ₽

Мясной сет — 630 ₽

grushenskiy

посетительница

— Мы в миленьком стильном винном баре. Тут даже люстра в стиле Гэтсби!

создатели Winefine

из описания в соцсетях

— Поболтать с подругой за бокальчиком вина или за чашечкой карамельного латте и обсудить последние новости — вот приятный способ согреться вечером после работы. Winefine ждет вас в гости!


«Неканон»

На Лиговском проспекте заработал бар «Неканон» в супергеройском стиле. Заведение открыла видеоблогер Вика Кисимяка, рассказывающая о комиксах и супергероях на YouTube. В меню — коктейли «Железный человек» и «Джокер», сет шотов «Камни бесконечности», а также бургеры «Супер-сыр» и «Злой бекон». В баре обещают проводить встречи с блогерами.

Адрес

Лиговский проспект, 50

Режим работы

16:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Коктейль «Джокер» — 300 ₽

Шот «Малыш Грут» — 150 ₽

Бургеры — 350 ₽

liza_zhu.image

посетительница

— Как же мне понравилось в этом баре. Я как будто побывала в гик музее, всё выглядит так красиво и атмосферно. Даже дали померить перчатку бесконечности, о чем я могла только мечтать. Просто 10/10.

Alexander Spirin

посетитель

— Забавное заведение с супергеройской тематикой. Средний выбор пива, хорошие коктейли и шоты. Бургеры неплохи.

Вика Кисимяка

создательница бара

— Гик бар в СПб, который я открыла на свои деньги, своими силами и жду всех в гости. Авторское меню (берите суперсыр, это божественно) и тематические напитки (алкоголь, безалкогольное), интерьер, встречи с блогерами, мероприятия и даже Новый год.


Tea Bar LSD

Чайный бар на четвертом этаже пространства «Голицын Лофт» открыл владелец школы серфинга Life Surf Dream (LSD Surf) Никита Кононович. В Tea Bar LSD можно выпить улун, пуэр шушен, габа-чай, те гуанинь и другие виды чая, а также покурить кальян. При баре работает магазин, где продают 30 сортов чая из Китая, Тайваня и других стран.

Адрес

Набережная реки Фонтанки, 20

Режим работы

ПН–ЧТ 16:00–0:00,
ПТ–СБ 16:00–6:00

Ссылка

Instagram

Меню

Чайная церемония пуэр шушен — 500 ₽

Чайная церемония габа — 600 ₽

Кальян — 600 ₽

создатели Tea Bar LSD

из описания в соцсетях

— Пространство с огромным выбором правильного чая. Уютное место в самом центре Санкт-Петербурга, где вас порадуют не только чайными церемониями, а также дружественной атмосферой.


«Бабагануш»

Стрит-фуд-бар «Бабагануш» от владельцев кафе «Бекицер» теперь работает не только в «Мега Парнас» и «Мега Дыбенко», но и в центре города — на улице Восстания. В меню — хумус, шакшука, бейглы с пастрами и лососем, шварма, кебаб и фалафель, а также закуска из перетертых запеченных баклажанов — бабагануш, в честь которой назвали заведение.

Адрес

Улица Восстания, 19

Режим работы

11:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Бабагануш с питой — 260 ₽

Шварма — 290 ₽

Печеный на углях батат — 260 ₽

tanyabary

посетительница

— В этих заведениях очень крутая атмосфера, такая по-настоящему уютная, домашняя даже и говорить не обязательно, потому как ценители ближневосточного стритфуда и сочных стейков наверняка знают куда идти.

vegetarianfoodspb

фуд-блог

— Сабих — отличная альтернатива для тех, кому надоел фалафель: в питу кладется яйцо, картофель, овощи и заполняется соусом. Сам же фалафель здесь такой, каким он должен быть: пряный, немного островатый, не сухой. 


«Кружок»

Клубом «Кружок» на Конюшенной площади занимается бывший арт-директор бара «Четверть» и создатель бренда одежды «Доброта» Артем Доброта. В «Кружке» есть два бара: коктейльный, где подают коктейли в кружках, и рюмочная с настойками по 50 рублей, которая находится прямо на лестнице. Весной в «Кружке» планируют открыть кухню с сэндвичами и супами. Тогда заведение начнет работать каждый день.

Адрес

Конюшенная площадь, 2

Режим работы

ПТ–СБ 23:00–6:00

Ссылка

Instagram

Меню

Коктейль — 250 ₽

Пять шотов — 500 ₽

Настойка — 50 ₽

Артем доброта

создатель заведения

— Открывая «Кружок», мы хотели сделать отсылку и к историческому прошлому Петербурга с его литературными и музыкальными кружками и обществами вроде «Арзамаса», «Зеленой лампы» или «Могучей кучки», и к чему-то теплому и знакомому из советского/постсоветского детства. Главной идеей было открыть место без снобизма, сбить спесь с «красивых», «умных» питерских тусовок и сделать уютное место, где можно по-настоящему хорошо провести время, а не приходить «торговать лицом».

alinagussi

посетительница

— Так хорошо. Я пою Меладзе.

ivanowiacheslav

посетитель

— Было весело, по-другому в «Кружке» и не бывает.


Второй Subzero

Ресторан Subzero теперь работает не только на улице Рубинштейна, но и на Петроградской стороне. В заведении так же подают спринг-роллы, татаки, сашими, нигири и роллы. В Subzero можно попробовать рамен и боулы в гавайском стиле с рисом, манго и авокадо, традиционные японские бенто-обеды. Из напитков есть коктейли в азиатском стиле и вина.

Адрес

Улица Академика Павлова, 5

Режим работы

ВС–ЧТ 12:00–0:00,
ПТ–СБ 12:00–2:00

Ссылка

subzerosushi.ru

Меню

Рамен — 390 ₽

Сашими из палтуса — 450 ₽

Татаки ролл с лососем — 610 ₽

ekaterina_tiha

посетительница

— Мой любимый салат [нудл-салат] делают в Subzero, конечно, тофу там мало и он очень мелко нарезан, но всё же вкусно. Ну и конечно, большой плюс это то, что это Петроградка с прекрасным видом. Хоть от окон дует и я бы включила посильнее радиаторы.

restorating.ru

сайт о ресторанах

— Теперь за большущими порциями японских роллов в фирменном обрамлении тартаров и татаки, зелени, арахиса и умами-соусов можно отправиться в Subzero на Академика Павлова, 5А. Пятый этаж комплекса River House. Здесь посвободнее, чем на Рубинштейна, но это только пока.


Plov One Love

В «Севкабель Порту» заработало небольшое кафе Plov One Love от соучредителя караоке-бара Fever и клуба 4 Rooms Паскаля Блэза. Там можно попробовать плов с курицей, говядиной и бараниной, шашлык, харчо, борщ с салом, самсу с говядиной и сосиски в тесте. Из напитков в меню — глинтвейн, морс и чай. В кафе также подают восточные сладости.

Адрес

Кожевенная линия, 40

Режим работы

ВС–ЧТ 10:30–23:00,
ПТ–СБ 10:30–0:00

Ссылка

Instagram

Меню

Харчо — 250 ₽

Плов с курицей — 300 ₽

Цыпленок табака — 450 ₽

evelinochka_art

посетительница

— В хорошем месте искренние эмоции. Спасибо Plov One Love: вкуснейшая кухня, напитки и атмосфера.

justBLAI$E🐯

посетитель

— Тут можно кушать вкусно! Есть плов с курицей, с говядиной, есть самса, есть морс, шашлыки и так далее.


«Ой Ой Ой»

На Суворовском проспекте открылось крошечное кафе «Ой Ой Ой» от дизайнера Киры Гришиной: оно рассчитано всего на семь посетителей. В заведении весь день подают завтраки: глазунью и сэндвичи, домашнюю гранолу и сырники с инжирным вареньем. К блюду в «Ой Ой Ой» заказывают классические позиции кофе: эспрессо, капучино, раф. В заведении также проходят квартирники, в том числе и музыкальные. О них сообщают в фейсбуке.

Адрес

Суворовский проспект, 55

Режим работы

11:00–23:00

Ссылка

Facebook

Меню

Суп дня — 180 ₽

Домашняя гранола — 180 ₽

Скрэмбл — 220 ₽

Vera Vrubel

посетительница

— Авторский интерьер и дружеская атмосфера. 

mashagreen

посетительница

— Вот этот самый флэт уайт, тот, что очень вкусный (обожаю, когда кто-то оказывается достаточно отчаянным, чтоб открыть что-то хорошее в нашей центральной дыре).

cafeholics

блог о кафе

— На районе обнаружено новое микро-кафе: «Ой ой ой». Специализируется на кофе и завтраках (скрэмбл, каша, сэндвичи). Внутри очень мило и уютно. Атмосфера: как будто зашел к другу в гости.


Limitless

Неподалеку от метро «Пушкинская» открылось кафе Limitless с кофе и десертами. В меню — зефир с черной смородиной и клубникой и мятой, клубнично-базиликовый торт, творожная запеканка, десерт «Анна Павлова», а также сэндвичи и легкий салат. Завтраки в Limitless подают весь день. 

Адрес

Большой Казачий переулок, 4

Режим работы

ПН–ПТ 9:00–21:00,
СБ–ВС 10:00–21:00

Ссылка

Instagram

Меню

Раф — 180–220 ₽

Латте  200 ₽ 

Английский сэндвич — 240 ₽

heisanteri

посетительница

— Кофейня с большими окнами, светом и розовой плиткой на широком подоконнике, вау, ну и о главном: кофе нам понравился!

elinakavalerova

посетительница

— Новая локация, которая потихоньку в себя влюбляет.

restorating.ru

сайт о ресторанах

— Мечта эстета-кофемана – кофейня Limitless в Большом Казачьем переулке, 4 (в семи минутах от метро «Пушкинская» в сторону Фонтанки). Оформление в розовых и изумрудных цветах, естественный свет и латунные светильники, изящные портреты кисти художницы Анны Агеевой — такую красоту могла создать только творческая команда.


Utopist

Во дворе в Ковенском переулке открылся винный бар Utopist. Команда заведения  арт-директор Александр Гутаковский, дизайнер Дарья Львова, шеф-повар и сомелье Александр Пименов. В Utopist подают лазанью, тартин с авокадо, стейк из цветной капусты. В винной карте более 60 позиций, половину из них разливают по бокалам.

Адрес

Ковенский переулок, 14

Режим работы

15:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Тартин копченая свекла_шевр_кедровый орех — 300 ₽

Лазанья  390 ₽ 

Киш-лорен — 360 ₽

— Лучшие вина планеты и фантастическая еда.

misha_kolesnikov

посетитель

— Новое любимое место с вкуснейшими закусками, отличной подборкой вина и восходящей звездой — молодым шефом Александром Пименовым.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.