14 декабря 2016

Жизнь в Малайзии: покормить с руки пеликанов, проехать над городом на метро и попробовать кокосовый джем

В рубрике «Путешествия» герои, живущие в других странах, объясняют, чем местные шокируют иностранцев, где пропустить пару стаканчиков и куда сходить, не попав в толпу туристов.

Менеджер образовательных проектов Виктория Пузач переехала в столицу Малайзии — Куала-Лумпур — полтора года назад. Петербурженка рассказывает, почему не стоит ругать местную еду, зачем надевать в метро толстовку и почему в Куала-Лумпуре забываешь, что Малайзия — исламская страна.

Виктория Пузач

Менеджер образовательных проектов

Полтора года назад я переехала в Малайзию, чтобы работать в международной компании, которая занимается альтернативным образованием. Я давно тяготела к нетрадиционному обучению и согласилась на новую должность. В Азии я до этого не была, а Малайзия никогда не входила в топ-лист стран, которые я бы хотела посетить.

Что может удивить человека из России в Куала-Лумпуре

В Куала-Лумпуре всё довольно печально с тротуарными зонами — местные жители предпочитают комфорт кондиционированного автомобиля пешим прогулкам. Пешеходные переходы совсем не означают, что вам всегда уступят дорогу, а иногда их даже нет вовсе. Поэтому переходить дороги стоит аккуратно и нагло выставив вперед руку, иначе велики шансы не перебраться на ту сторону.

При этом в городе много парков и островков джунглей, где иногда можно укрыться в тени от палящего солнца вместе с тропическими птицами, растениями и ящерицами. Жара и отсутствие привычной русскому человеку смены сезонов помещают тебя в некое подобие дня сурка с круглогодичными +32 на улице.

В помещениях, напротив, холодно, потому что местные любят свои кондиционеры так, как мы любим теплые батареи и горячий чай зимой. Если вы знаете, что предстоит поездка в метр, поход кинотеатр или офис, то вам не помешает прихватить толстовку или шарф.

В местных кафе вам предложат есть вилкой и ложкой вместо стандартного набора с ножом. Часто даже они вам не понадобятся, так как придется орудовать китайскими палочками или просто руками на южно-индийский манер.

Живя в Куала-Лумпуре забываешь, что государственной религией страны является ислам, потому что к представителям других культур здесь относятся с уважением и без строгости к дресс-коду. Со временем я привыкла к азанам (призывам на молитву), раздающимся из мечетей по всему городу и к пустующим в течение Рамадана офисным зданиям и кафе в дневное время.

Главные достопримечательности Куала-Лумпура

Богатая культура Малайзии основывается на многообразии населения. В стране доминируют три этнические группы: малайцы, китайцы и индусы. 

Об истории страны можно узнать на бесплатных пешеходных экскурсиях, организованных мэрией города для приезжих в нескольких районах Куала-Лумпура. Дополнить знакомство с городом можно походом в Музей исламского искусства (Islamic Art Museum) и национальную мечети (Masjid Negara). Любителям местных изделий стоит посетить Национальный Музей текстиля (Muzium Tekstil Negara) с прекрасной коллекцией батика и забежать на Центральный рынок за сувенирами.

Для меня было небольшим разочарованием отсутствие театральной культуры в стране. Любители представлений могут посетить и даже стать участником часового шоу об истории города Mud: Our Story of Kuala Lumpur или сходить на выступление симфонического оркестра, базирующегося в знаменитых башнях Петронас, названных в честь основного заказчика — государственной нефтяной компании.

Самые живописные районы Куала-Лумпура

Я люблю Чайна-таун с его живописными маленькими улочками. На одной из них можно увидеть буддистский и индуистский храмы напротив друг друга. На другой — несколько хипстерских кафе и секретный бар, путь в который лежит через магазин игрушек.

Двигаясь дальше, попадаешь на главную площадь города Merdeka Square с явным отпечатком британского колониального прошлого. Там находится мужской привилегированный клуб, вход в бар которого до сих пор запрещен для женщин, и действующий собор англиканской церкви. 

Если вы любите природу, то прогулка по Lake Gardens принесет вам больше радости: вы сможете заглянуть в парк с бабочками или птицами, в котором можно покормить пеликанов, увидеть фламинго, послушать запахи тропических растений и просто отдохнуть на лужайке.

За жизнью города можно наблюдать свысока: из окон метро, несколько линий которого проходят над мегаполисом, из баров, которые располагаются почти в каждом небоскребе, с холмов и крыш жилых высоток. 

В какой район города лучше не ходить и почему

Несмотря на всю развитость Куала-Лумпура, он был и остается центром, куда легально и нелегально стекаются на заработки тысячи людей со всей Азии, создавая еще большее расслоение между городскими жителями. В пределах города полно трущоб, заселенных беженцами и бедняками. В эти районы точно не стоит ходить по вечерам.

В целом же в Куала-Лумпуре действуют обычные правила жизни мегаполиса: вечерами не стоит ходить по пустым улицам и светить своей техникой. Вдоль дорог стоит передвигаться осторожно, так как воры ездят на мопедах и прямо на ходу могут отобрать у вас сумку.

Где нравится бывать местным

В Малайзии много островов и пляжей, про которые не знают туристы. Туда местные предпочитают выезжать во время праздничных каникул. По выходным они любят интенсивные пешеходные прогулки по паркам-джунглям.

При этом любимое место всех местных — это кафе, рестораны и моллы. Сначала я посмеивалась, а потом присоединилась. Проводя параллель с Петербургом, где на обход Эрмитажа понадобится несколько лет, в Куала-Лумпуре понадобится несколько лет, чтобы обойти все рестораны.

Что особенного попробовать в Куала-Лумпуре

Классический местный завтрак (он же обед или ужин у местных) — это наси лемак. При покупке его на улице вы получите туго завернутую пирамидку бананового листа, внутри которого найдете рис, сваренный в кокосовом молоке, пару колец свежего огурца, половину сваренного яйца, арахис, горстку сушеных анчоусов и креветочный острый соус.

На завтрак также едят тосты с кокосовым джемом (Kaya toast) и яйца, которые разбиваются в пиалу с добавлением соевого соуса и белого перца. Обязательно стоит попробовать ужин на банановом листе — комбинацию риса с разными овощами и соусами, а также рыбный суп на основе кокосового молока.

Из десертов мое любимое — свежайшее кокосовое мороженое, которое является обязательным пунктом знакомства с местной едой.

О чем всегда можно поговорить с местными и какие темы не стоит обсуждать

Никогда не говорите, что вам не нравится еда (это почти невозможно, но всё же). Это национальная гордость и отрада каждого жителя Малайзии. Но про еду говорить можно и нужно: спросите совета, что и где лучше попробовать, какой рынок посетить. Также местные охотно поведают вам о красотах островов Малайзии или о своих родных регионах.

Не стоит затрагивать темы расовой принадлежности, религии и отношения к местным властям. Но всё зависит от открытости собеседника, что можно определить по разнообразию его окружения и тому, насколько хорошо человек говорит по-английски. 

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
Читайте еще
Жизнь в Барселоне: выучить слово mañana, подняться на гору Тибидабо и увидеть постройки не только Гауди
Жизнь в Никарагуа: сходить на ночной просмотр кипящей лавы и попробовать суп из коровьих мозгов
Жизнь в Дубае: полюбоваться на яхты местных и посмотреть на мусульман в ночном клубе
Вторая волна коронавируса
БДТ отменил три спектакля из-за положительных тестов на коронавирус у артистов
У петербургского бизнеса начали отзывать разрешения на работу за нарушение масочного режима
«Доктор Питер» создал онлайн-мемориал умершим во время пандемии врачам. Там уже можно прочитать истории 37 медиков
Как растет число заболевших коронавирусом в Петербурге — показываем на графике
В Петербурге из-за ситуации с коронавирусом ограничат время работы ресторанов и баров до 23:00
Поддержка протестующих в Беларуси
Беларусь объявила Тихановскую в межгосударственный розыск за призывы к свержению конституционного строя
На «Марше гордости» в Беларуси задержали почти 600 человек, сообщают правозащитники
В Минске произошли столкновения милиции и протестующих. На акциях задержали несколько десятков человек, в том числе журналистов
В Петербурге прошла акция солидарности с протестующими в Беларуси. Ее участники проехали по рекам и каналам с бело-красно-белыми флагами
В центр Минска стянули автобусы с силовиками, бронетехнику и водометы. На акции протеста накануне в городе задержали около 400 человек
Коллеги «Бумаги»
Документальное кино о женщинах в ожидании свободы
В московских школах из-за ковида пожилых учителей заменят студентами
Надежда малых городов
Отравление Навального
Евросоюз ввел санкции против нескольких российских чиновников из-за отравления Навального
Из-за чего обвалился рубль, как на него повлияло отравление Навального и будет ли доллар по 100? Рассказывает экономист
«Санкции против всей страны не работают». Навальный призвал ЕС ввести санкции против окружения Путина
Эксперты ОЗХО подтвердили, что Алексея Навального отравили «Новичком»
«Это как дементор: тебе не больно, а жизнь уходит». Алексей и Юлия Навальные дали двухчасовое интервью Дудю — об отравлении и выздоровлении
Конфликт баров и жителей Рубинштейна
Улица Рубинштейна будет пешеходной в выходные только ночью. В праздники — целый день
Улица Рубинштейна официально станет пешеходной по выходным и в праздники с 20 октября
За порядком на Рубинштейна теперь следит союз владельцев баров: они наняли ЧОП и запустили «горячую линию». Но местные жители считают, что это не защитит их права
На Рубинштейна постоянно проходят уличные вечеринки, где веселятся сотни людей. Местные жители жалуются на шум, а полиция устраивает рейды
Жители Рубинштейна попросили ужесточить правила работы летних кафе во время пандемии
Озеленение Петербурга
Петербургские активисты высадили каштаны на площади Шевченко в Петроградском районе
Смольный продлил компании «Анна Нова» аренду участка в Муринском парке до августа 2024 года, сообщают активисты
Кто и как борется за сохранение деревьев в Петербурге и почему в городе так мало зелени
Петербуржцы убрались и посадили многолетние растения во дворе на Загородном проспекте
Активисты высадят каштаны на площади Шевченко у «Петроградской». Акцию согласовали с властями
Закон о «наливайках»
В Закс Петербурга внесли новый проект закона о «наливайках». Требование о 50 квадратных метрах будет касаться только заведений в домах массовой серии. Обновлено
В центре Петербурга могут разрешить работу баров площадью более 20 квадратных метров, сообщила рабочая группа по «закону о наливайках»
Закон о «наливайках» могут смягчить. Барам меньше 50 метров разрешат работать, если они находятся в историческом центре
Беглов посетил петербургский бар Spontan, попадающий под закон о «наливайках». Губернатор выпил там соку и пригласил владельца на встречу в Смольном
Автор закона о «наливайках» объяснил, почему площадь баров ограничили 50 метрами. Так депутаты борются с заведениями в хрущевках

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.