10 января 2019
Где в Петербурге подают десятки видов сидра, виски и домашних настоек? Восемь баров с большим выбором алкоголя одного вида

Бар с виски из Тайваня и Японии, заведение с почти сотней наливок и настоек и ресторан с коктейлями на основе игристого вина — «Бумага» выбрала восемь петербургских баров с акцентом на один алкогольный напиток.

Polugar

В здании «Пассажа» на Итальянской улице работает бар Polugar с большой коллекцией полугара — хлебного напитка крепостью 38,5 %. В заведении можно попробовать чистый солодовый, ржаной, лавровый, ячменный и вишневый полугар, а также наливки на его основе на все буквы алфавита — от айвовой до яблочной.

Адрес

Итальянская улица, 19

Режим работы

15:00–3:00

Ссылка

Instagram

Меню

Наливка айва — 250 ₽

Ржаной выдержанный полугар — 300 ₽

Кровавая Мэри на основе полугара — 490 ₽


«Сидрерия»

В баре «Сидрерия» на Моховой улице подают 22 сорта разливного сидра из Англии, Франции, Эстонии, Ирландии и Бельгии, а также около ста видов бутылочного. Например, там можно попробовать яблочный, грушевый, вишневый, черносмородиновый или лаймовый сидр. В меню также есть коктейли на основе сидра — карамельный сидр с шариком ванильного мороженого и полусухой сидр со свежим огурцом и специями.

Адрес

Моховая улица, 30

Режим работы

ПН–ЧТ 12:00–1:00, ПТ–ВС 12:00–3:00

Ссылка

Instagram

Меню

Разливной чешский сидр с клюквой и мятой — 200 ₽

Разливной английский сидр с соком малины и черной смородины — 300 ₽

Бутылочный сладкий сидр с лимоном и имбирем — 380 ₽


«1608»

В баре «1608» на Петровском острове подают около 70 видов виски из Шотландии, Ирландии, Уэльса, Франции, а также американский бурбон. Из необычных сортов в меню — японский и тайваньский виски, порция которого стоит от 400 до 800 рублей. В баре можно попробовать коктейли на основе виски — напиток смешивают с вермутом, ликером, содовой или сиропом.

Адрес

Петровский проспект, 5

Режим работы

ПТ–СБ 18:00–1:00

Ссылка

Instagram

Меню

Японский виски — 400 ₽

Французский виски — 500 ₽

Тайваньский виски — 800 ₽


AF Brew Taproom

Бар с крафтовой пивоварней находится в бывшем здании завода «Степан Разин», которому больше 200 лет. В заведении можно попробовать около 20 видов разливного пива, а также пиво в бутылках. Например, в баре подают портер, эль, стаут и несколько видов фруктового пива.

Адрес

Курляндская улица, 48

Режим работы

12:00–2:00

Ссылка

Instagram

Меню

Балтийский портер — 150 ₽

Стаут — от 170 ₽

Американский эль — 190 ₽


«Шампанерия»

Ресторан игристых вин предлагает посетителям напитки из Испании, Италии, Франции, России и стран Нового света, например Чили, Аргентины и Австралии. В «Шампанерии» также готовят алкогольные коктейли на основе игристых вин, а шампанское добавляют в состав блюд. В меню заведения — беломорские мидии в вине с прованскими травами и хасанские дальневосточные устрицы под граните из шампанского.

Адрес

Дибуновская улица, 18/11

Режим работы

13:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Хасанская дальневосточная устрица под граните из шампанского — 290 ₽

Сет из бокала игристого вина и устрицы — 650 ₽


Room13

В баре в «Голицын Лофте» подают домашние настойки и авторские коктейли на их основе. В меню — абрикосовая, барбарисовая, облепиховая и лимонная настойки. Из необычных — со вкусом чеснока, борща, лакрицы или ржаного хлеба.

Адрес

Набережная Фонтанки, 20

Режим работы

ВС–ЧТ 18:00–1:00, ПТ–СБ 18:00–4:00

Ссылка

Instagram

Меню

Абрикосовая настойка— 150 ₽

Настойка со вкусом ржаного хлеба с чесноком — 150 ₽

Арбузный шнапс — 250 ₽


Merula

В винном баре представлено более 500 наименований вин. Цена за бутылку начинается от 500 рублей. В Merula можно попробовать розовые, красные, белые и игристые вина из Франции, Италии, Аргентины, Испании и Австрии. В заведении также подают три вида крепленых вин стоимостью от 320 рублей за бокал. Вино в бутылках можно взять с собой, в таком случае покупателю делают скидку 20 %.

Адрес

Яхтенная улица, 24

Режим работы

ПН–ЧТ, ВС 12:00–0:00, ПТ–СБ 12:00–2:00

Ссылка

Instagram

Меню

Розовое вино — от 280 ₽

Красное вино (Чили) — от 300 ₽

Белое вино (Испания) — 350 ₽


St.Martin

В баре на улице Белинского представлено около 300 видов рома, а также 100 коктейлей на его основе. Там можно попробовать ром разной крепости и оттенков, пряный и выдержанный напиток. Каждый месяц в заведении проводят ромовые мастер-классы, на которых учат посетителей различать виды рома и готовить коктейли.

Адрес

Улица Белинского, 1

Режим работы

ПН–ЧТ 17:00–2:00, ПТ 17:00–6:00 СБ 13:00–6:00 ВС 13:00–2:00

Ссылка

Instagram

Меню

Коктейль Дайкири — от 200 ₽

Ромовая баба — 280 ₽

Авторские коктейли с оригинальной подачей— 700 ₽

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

МЕДИАМЕТРИКИ

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.