Десять новых заведений сентября и что о них говорят петербуржцы. Кафе с блюдами по себестоимости, азиатская лапшичная и бар с сибирскими настойками

Бургерная Meat Up Burgers находится в пространстве «Порт Севкабель» на Васильевском острове. Заведение специализируется на стрит-фуде. Там можно попробовать как классические бургеры с говядиной, так и веганские — с фалафелем, фетой и овощами. Из алкогольных напитков предлагают пиво и сидр.

В ресторане «Чеснок» блюда продаются по себестоимости, но есть плата за время. Час обойдется в 180 рублей. При этом бургер стоит 148 рублей, а картофель — 26 рублей. В заведении обещают также большие порции. «Чеснок» — проект команды бара Commode на улице Рубинштейна, где подают напитки также по себестоимости.

Японский ресторан Robata специализируется на блюдах, приготовленных на традиционном гриле робата. Можно заказать одну из составленных командой комбинаций для жарки, а можно составить собственную из мяса, рыбы или морепродуктов. Кроме того, в Robata подают поке с тунцом или лососем, тартар, татаки и несколько видов роллов. Например, в меню есть роллы с крабом и без риса.

Бар на улице Восстания с северной кухней и настойками. В «Хочу в Сибирь» можно попробовать суп из лесных грибов, кислые щи, а также, вареники, пельмени с мясом и лососем. К напиткам подают закуски: копченую оленину, бастурму и куриные чипсы. Из алкоголя есть настойки на сибирских ягодах, пиво, сидр и крепкие напитки.

Ресторан русской дореволюционной кухни от создателей «Русской рюмочной № 1», Stroganoff Steak House и ресторана «Центральный». В заведении можно попробовать стерлядь в шампанском и борщ с черносливом. В меню кроме холодных закусок, супов, горячих блюд и десертов представлены также каши, фермерские сыры и закуски к водке. Из напитков — белые, розовые, игристые и красные вина, а также водка, шнапс и полугар.

Вслед за «Угрюмочной» на улице Рубинштейна еще один бар открылся на Литейном проспекте. Это заведение для тех, кому хочется погрустить. На стене бара висит жилетка, в которую можно поплакать. Кроме того, в «Угрюмочной» предлагают напечатать лицо врага на туалетной бумаге и подают коктейли «Маяковский» (в пистолете) и «Джоплин» (в шприце).

На Петроградской стороне заработал грузинский ресторан «Мама тута». Это проект создателя Probka Family Арама Мнацаканова. В ресторане предлагают традиционные грузинские блюда: хинкали, хачапури, лобио, долму, а также домашнее вино из Кахетии и Северной Осетии. По утрам в ресторане подают завтраки — как в выходные, так и в будни.

На Петроградской стороне открылся второй мясной ресторан Hitch от Italy Group. Заведение занимает два этажа, на бетонных стенах нарисован портрет режиссера Альфреда Хичкока. В Hitch будут проводить гастрономические ужины, а также установят в залах экраны для просмотра спортивных трансляций. Кроме того, в Hitch подают завтраки — с 9:00 до 13:00 по будням и до 15:00 по выходным. В начале октября в соседнем помещении c отдельным входом откроется заведение с фастфудом под названием «Забегаловка».

Бар Yellow submarine посвящен группе The Beatles. В меню — коктейли «Маккартни, «Леннон», «Харрисон» и «Ринго», которые подают в бокалах с портретами музыкантов, а также разноцветные бургеры с названиями в честь песен группы: Yesterday, Аll you need is love и другие. В баре также можно выпить разливного пива с колбасками и другими закусками. Каждый четверг, пятницу и субботу в Yellow submarine проходят живые выступления. Кавер-группы исполняют рок-хиты.

В азиатской лапшичной Ramen Slurp Bar посетителям предлагают есть суп, громко чавкая. Вместе с едой выдают фартук. В меню есть вегетарианский рамен, рамен со свининой, курицей и мисо. Посетители пишут, что в Ramen Slurp Bar большие порции. Лапшичная находится у метро «Петроградская».