2 сентября 2019

Десять новых заведений августа и как их оценивают петербуржцы. Раменная, гастробар с завтраками и кафе с мексиканским стрит-фудом

Где в Петербурге попробовать римскую пинсу с грушей, куда отправиться за домашним мороженым со вкусом лайма и в каком заведении съесть кесадилью с веганским сыром?

«Бумага» выбрала десять баров и ресторанов, открывшихся в Петербурге в августе, и узнала, что о них говорят посетители, блогеры и ресторанные критики.

Читайте также подборки новых заведений июляиюня, и мая, а свои впечатления от заведений оставляйте в нашем приложении PaperApp

«Катушка Market & Deli»

В «Севкабель Порту» открылось демократичное заведение «Катушка Market & Deli». В нем две зоны: ресторан и кафе, где можно купить еду «на бегу» и разогреть ее в микроволновой печи. В меню ресторана — блюда, приготовленные в воке и на гриле.

Адрес

Кожевенная линия, 40

Режим работы

9:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Рисовая лапша со свининой и овощами — 289 ₽

Рис с курицей и овощами — 239 ₽

Свиная корейка — 339 ₽

sokolova_S.V

посетительница

— <…> Это кафе — как «Икея фемили»: ты набираешь на подносе всё, что захочешь, а на кассе тебя рассчитывают. <…> Есть разные воки и много выпечки и пирожных, но мне их нельзя, поэтому не запоминала цены. Порции просто огромны и главное — всё очень вкусно. <…>


«Дзе»

В «Севкабель Порту» заработало грузинское вегетарианское кафе «Дзе», где подают стрит-фуд. Там можно попробовать пять видов аджарули — хачапури по-аджарски. Например, со шпинатным песто и томатом или с грибами и луком. Кроме того, в меню представлены два вида закусок, а также суп дня, в том числе вегетарианский харчо.

Адрес

Кожевенная линия, 40

Режим работы

10:00–22:00

Ссылка

Instagram

Меню

Аджарули с грецким орехом и изюмом — 290 ₽

Баклажаны с чили — 180 ₽

Суп дня — 160 ₽

Tany V

посетительница

— Просто потрясающие пирожки с разными начинками! Большие, сочные, ароматные! Ничего вкуснее в своей жизни не ела!

turist.piter

блог

— Очень уютное место для обеда или перекуса, которое подойдет для всей семьи. Советуем посетить это заведение тем, кто придерживается осознанного потребления.


«Пенка»

Неподалеку от площади Восстания начала работать кофейня «Пенка». В заведении большой выбор кофе, а еще там подают веганские десерты, например банановый хлеб или безглютеновое печенье. Кроме того, в «Пенке» есть три вида домашнего мороженого — в том числе с лаймом, а также самодельные конфеты с маття и с шоколадом и розовым перцем, которые продают поштучно.

Адрес

Озерной переулок, 2-4

Режим работы

ПН–ПТ 9:00–22:00, СБ–ВС 10:00–22:00

Ссылка

Instagram

Меню

Маття-капучино — 230 ₽

Шарик самодельного мороженого — 100 ₽

Конфета — 50 ₽

Мария Ф.

посетительница

— Вкусный кофе! А еще очень понравился мастер-класс «Живые банки». Очень увлекательно! Жаль, что нет вывески и сложно заметить кофейню с улицы.

Olga.E

посетительница

— Очень вкусный кофе, минималистичный дизайн, невероятно гостеприимная хозяйка! Прекрасное место, [чтобы] посидеть с друзьями, поработать с компьютером, просто сделать паузу и выпить кофе с вкусняшками.


Pinsa Maestrello

На Владимирском проспекте открылось заведение московского проекта Pinsa Maestrello. Его создатели — итальянцы Джулия Маэстрелло и Фабио Брессан. В заведении можно попробовать римскую пинсу: с соусом маринара, курицей, копченым лососем или грушей и грецкими орехами. Кроме того, в меню представлены несколько видов супов, салатов и десертов.

Адрес

Владимирский проспект, 3

Режим работы

9:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Пинса маринара — 200 ₽

Вегетарианская пинса — 380 ₽

Суп из запеченых томатов — 250 ₽

nkrishtop

посетитель


— Так же здорово, как и в московских пиццериях. Мелкие шероховатости после ремонта (возможно, и придираюсь), но всё так же вкусно. С момента открытия действует скидка 15 %, что не может не радовать. Есть акционные блюда. Попробовали «пинса Сицилия» с цуккини, креветками и лимонной цедрой. Твердая 4, вкусно, яркости не хватило. В Риме пробовали покруче конечно, но мы ведь не в Риме, поэтому отлично. <…>


Panda Comanda

На Невском проспекте появилось кафе Panda Comanda с тибетским стрит-фудом. Там подают пельмени момо, паровые булочки, спринг-роллы, а также лапшу с тремя видами вкусов. На десерт в кафе можно взять запеченый банан в карамели. Посетителям предлагают сыграть в настольные игры. 

Адрес

Невский проспект, 84–86

Режим работы

12:00–23:00

Ссылка

Instagram

Меню

Спринг-ролл с цыпленком — 145 ₽

Лапша со свининой — 240 ₽

Бананы в карамели — 165 ₽

Марина К.

посетительница

— Плюсы — кафе находится в тихом дворе, не слышно шума с Невского проспекта, уютные столики, красивые стеклянные чайники и чашки, вкусный чай, чайники 0,6 литра за 90 рублей, недорого. Минусы — всего две позиции в меню для вегетарианцев, нет особых фишек среди блюд по сравнению с другими азиатскими кафе, порции небольшие. Одно блюдо в среднем 200 рублей.


Supramen

Неподалеку от площади Восстания открылась вторая точка лапшичной Supramen. В меню нового заведения — несколько видов рамена, например с морепродуктами, курицей и на бульоне из свиных костей. Еще одна лапшичная Supramen работает на Васильевском острове.

Адрес

Полтавская улица, 5/29

Режим работы

ПН–ЧТ 12:00–21:00, ПТ–ВС 12:00–22:00

Ссылка

Instagram

Меню

Свиной рамен — 374 ₽

Куриный рамен —286 ₽

Чай — 150 ₽

promokash

посетитель

— <…> Что прикольного еще: а) номер заказа — говоришь свое счастливое число и по нему забираешь свой рамен (мое — 666), б) стулья из пластиковых корзин. Кайф!

nmelekhova

посетитель

— <…> Если не ели рамен в Supramen, то что вы вообще знаете о супах? Огромная порция наваристого бульона с идеальной лапшой, кусочками свинины (или курицы/кальмара, как люблю я), хрустяшка из нори, маринованное яйцо, грибы шиитаке, кукуруза, кунжут, чесночное масло собственного приготовления (!) по суперадекватной цене — просто вээээу.


«Фет»

Неподалеку от станции метро «Чернышевская» открылся гастробар «Фет», который специализируется на завтраках. Там подают сэндвичи с беконом или лососем на выбор, каши, сырники, панкейки и английский завтрак с глазуньей, колбасками, фасолью, тостами и жареным картофелем. Пообедать в заведении тоже можно — там есть суп дня и паста.

Адрес

Кирочная улица, 9

Режим работы

ПН–ЧТ 8:00–23:00, ПТ–ВС 8:00–00:00

Ссылка

«ВКонтакте»

Меню

Омлет — 110 ₽

Панкейки — 240 ₽

Английский завтрак — 395 ₽

Игорь

посетитель

— Изумительное заведение! Рекомендую завтракать только здесь, завтраки здесь лучшие в этом микрорайоне, обслуживание на 5! Сырники и тортики.


«Косуля»

На Караванной улице в доме графа Гурьева открылась закусочная «Косуля» от создателей «Рюмочной» в «Бутылке» и бара «Залив» на улице Некрасова. В заведении подают похмельные щи на крошеве и копченых ребрах и ленинградский рассольник с потрошками, а также пашот и блины со щучьей икрой. Кроме того, в «Косуле» есть завтраки.

Адрес

Караванная улица, 24–26

Режим работы

11:00–1:00

Ссылка

«ВКонтакте»

Меню

Ленинградский рассольник с потрошками — 200 ₽

Пашот и блины со щучьей икрой — 250 ₽

Травяной чай — 150 ₽

Борис

ресторанный критик

— Салат с кальмаром (250) — тот самый вкус, только современнее, цивильнее. Качественнее, надо признать. Яйцо, кальмар, майонез, лук. Ресторанный критик уезжает в отпуск, спит, купается в еде моей молодости. Даже лук какой-то тоталитарно злой, а пленки с кальмара услаждают ностальгию. Пожарская котлета (300) — плоская, не ресторанная подачей, вернее, лепкой форм-фактора. Но не сухая от большей поверхности контакта с теплом. Идеальная корочка, соус, кажется, тартар, заурядная пюрешка. Даже мне тут хочется «чикать» — накажу себя потом.

Олег О.

посетитель

— Вроде бар как бар, а холодные закуски сделать не могут нормально. Чуть не подавился костью из сельди. Ужас. Не рекомендую.


Guacamole

На Сенном рынке открылось веганское кафе мексиканской кухни Guacamole. Там можно заказать кесадилью с веганским сыром, гуакамоле начос, а также несколько видов тако и буррито — например, с ананасами на гриле или фасолевыми бобами. По желанию в буррито можно добавить халапеньо, киноа или кукурузу.

Адрес

Московский проспект, 4А

Режим работы

12:00–21:00

Ссылка

«ВКонтакте»

Меню

Тако — 185 ₽

Суп дня — 120 ₽

Буррито с ананасом на гриле — 50 ₽

Егор Коновалов

посетитель

— Был у вас недавно. Буррито с соевым фаршем очень понравилось. Сочно, остро, сытно 10/10. Обязательно зайду еще.

Екатерина Коллегова

посетительница

Ребята, вы молодцы! Очень-очень вкусно!


Lodka Seafood Oyster Bar

На улице Жуковского открылся ресторан Lodka Seafood Oyster Bar, который специализируется на устрицах. Там их восемь видов, в том числе намибийские «Розовые Джоли». Кроме устриц в ресторане можно заказать и другие блюда из морепродуктов, например севиче из гребешка и татьятелле с вонголе. 

Адрес

Улица Жуковского, 41

Режим работы

ВС–ЧТ 13:00–23:00, ПТ–СБ 13:00–01:00

Ссылка

Facebook

Меню

Устрица «Императорская № 2» — 220 ₽

Устрица «Черная жемчужина № 2» — 370 ₽

Тальятелле с вонголе — 540 ₽

mashakatrin

посетительница

— <…>Всё, что мы заказали, было очень вкусно, красиво подано, особенно приятно были удивлены тем, что в Санкт-Петербурге были поданы свежие устрицы из Новой Зеландии, свежие и очень вкусные! Спасибо большое!


Это записная книжка для ваших впечатлений и заметок, которые можно отмечать на карте. PaperApp можно пользоваться не только в Петербурге, но и в путешествиях, — словом, в любом месте. Скачивайте и следите за советами «Бумаги» в удобном приложении!

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
Актуальное
На «Бумаге» — премьера клипа «Научи меня жить» от группы «Простывший пассажир трамвая № 7»
От хюгге-кэмпа до экофермы: блогеры рекомендуют необычные места для путешествия по Ленобласти
Чем технология 5G будет полезна экономике и почему вокруг нее столько страхов? Рассказывает кандидат технических наук
На Рубинштейна постоянно проходят уличные вечеринки, где веселятся сотни людей. Местные жители жалуются на шум, а полиция устраивает рейды
Как проходило голосование по поправкам в Петербурге: вбросы бюллетеней, коронавирус у членов комиссий и участки во дворах
Новые места
На даче Шалька в поселке Ольгино хотят создать креативное пространство. Среди запланированных мероприятий — музыкальный фестиваль
На Гороховой улице открывается рюмочная «Свобода». Там можно попробовать балтийские закуски
На Вознесенском проспекте открылось кафе здоровой еды BIO MY BIO от Матильды Шнуровой. Элементы интерьера создали декораторы Мариинского театра
На месте веганского кафе Grün в «Севкабель Порту» открылся ресторан Anna Secret Garden. Там можно попробовать блюда с сосной и таволгой
На Кожевенной линии открывается летняя концертная площадка Hyper Club. Там выступят Антоха МС, Kedr Livanskiy и «Увула»
Где провести выходные
Как в Коломне появился секретный сад с розами и прудом с рыбками. За ним уже семь лет ухаживает местная жительница
В Петербурге вручили ресторанную премию Time Out. Открытием года стал Animals, а лучшим баром — Bar 812
В Ленобласти завершили реконструкцию экотропы «Гряда Вярямянселькя». Теперь ее протяженность — 11 километров
«Fashion House Аутлет Таллинское» снова открылся для покупателей. В эти выходные там можно купить обувь со скидкой до 70 %
В «Севкабель Порту» в выходные прочитают лекцию о кинетическом искусстве и проведут мастер-класс по анимации. Обновлено
Конфликт на Петровской косе
Что известно о будущем Речного яхт-клуба и Петровской косы. Яхтсменов выселили в разгар сезона, им негде швартоваться
«Нет консенсуса, нет договоренностей, нет развития». Что будет с речным яхт-клубом и что сейчас происходит на Петровской косе
Глава Ленинградской федерации профсоюзов подтвердил выселение речного яхт-клуба с Петровской косы. Там срезают понтоны, суда вынесут на сушу
Приставы пришли в яхт-клуб на Петровской косе и срезали трапы, ведущие к судам
Яхт-клуб на Петровской косе — последнее место в Петербурге для бюджетного яхтинга. Что известно о будущем территории, за которую борются застройщики, профсоюзы, спортсмены и город
Поддержка независимых театров
Сколько на самом деле стоит один поход на спектакль? Режиссер Семен Александровский рассуждает, почему бюджету выгодны частные театры
Более 20 независимых театров Петербурга не получили господдержку после пандемии: некоторым грозит закрытие. Десятки миллионов достались патриотическим фестивалям
Независимым театрам Петербурга обещают выделить субсидии в конце августа, заявила член комиссии
Независимые театры пожаловались, что остались без субсидий во время пандемии. Смольный запустил второй этап конкурса на финансирование
Коллеги «Бумаги»
Как ростовские наркополицейские бежали в Украину и задумались о карьере правозащитников
Как приговор по делу Юрия Дмитриева изменит Россию и нас
История отца Сергия, захватившего монастырь
Смягчение режима самоизоляции
Петербургские суды зарегистрировали больше 600 дел об отсутствии СИЗ за июль. Протоколы составляли в том числе на горожан, которые ели шаверму без маски
В Петербурге открылись визовые центры десяти стран ЕС
Беглов поручил подготовить театры к открытию в сентябре
МФЦ в Петербурге снова начали работать без предварительной записи
Во время пандемии центр Петербурга превратился в один большой рейв. Почему одни в восторге от вечеринок на Конюшенной и Рубинштейна, а других это бесит
Закон о «наливайках»
Автор закона о «наливайках» объяснил, почему площадь баров ограничили 50 метрами. Так депутаты борются с заведениями в хрущевках
Беглов призвал до 2021 года изменить закон о «наливайках» в интересах предпринимателей и жителей. Вот как он объяснил подписание «непроработанного» законопроекта
«Принятие закона о „наливайках“ — поспешность отдельных депутатов». Александр Беглов заявил, что в закон внесут изменения
В Петербурге прошло первое заседание рабочей группы по закону о «наливайках». На нем предложили создать особые правила для баров в исторических домах
Мой любимый бар закроется? Там перестанут продавать алкоголь? Отвечаем на главные вопросы про закон о «наливайках»
Снос хрущевок в Петербурге
Какие хрущевки готовятся снести в Петербурге, куда переселяют жильцов и почему проект реновации затянулся на 10 лет?
Как в Сосновой Поляне сносят первую хрущевку по программе реновации. Демонтаж продлится несколько дней
В Петербурге возобновляется программа реновации — первыми сносят дома в Красносельском районе. Что об этом известно
В Петербурге начали сносить первую расселенную хрущевку по программе реновации
Жители попавших под реновацию кварталов смогут переехать в другие районы
Лето в Петербурге
Театр, похожий на космический корабль, старинные церкви и медовуха в купеческом доме. Приезжайте в Великий Новгород
Как долго в Петербурге продлятся дожди и ждать ли лета в августе? Рассказывает главный синоптик города
Во время пандемии центр Петербурга превратился в один большой рейв. Почему одни в восторге от вечеринок на Конюшенной и Рубинштейна, а других это бесит
В Петербурге прошел ливень. Конечно же, улицы по всему городу затопило, а машины «плыли» по дорогам
Сотни людей на набережных, разведенные мосты и военные корабли: как в Петербурге прошел парад в честь Дня ВМФ
Озеленение Петербурга
Жители Петроградского района намерены вернуть виноград, сорванный ветром с дома на Лизы Чайкиной. Вот как они это сделают
С дома на Лизы Чайкиной сорвало виноград, много лет покрывавший половину стены. Местные жители планируют вернуть растение на место
На парковке на Марата на один вечер создали зону отдыха со стульями и растениями в горшках. Вот как она выглядела
На Чкаловском проспекте появился прицеп со скамейкой и растениями. Небольшую зону отдыха оборудовали активисты
Сквер Виктора Цоя начали благоустраивать — там стелют газон и красят здания. Работы связывают со скорым приездом Беглова

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.