Производители куриных яиц заявили о «критическом снижении» закупочных цен на свою продукцию из-за сезонного сокращения спроса и роста издержек. По их мнению, это может привести к дефициту продукции на рынке. Об этом сообщили «Ведомости» со ссылкой на представителей рынка.
Гендиректор Росптицесоюза говорит, что себестоимость в птицеводстве в среднем за последний год увеличилась на 20–25 % из-за удорожания зерна, кормовых добавок, инкубационных яиц, упаковки и прочего. По мнению союза, вероятно, некоторые компании в таких условиях задумаются о сокращении поголовья несушек, что и приведет к дефициту.
Национальный союз птицеводов обсуждает с Минсельхозом и Минпромторгом, как улучшить коммуникацию с сетями, чтобы не допускать скачков цены как вверх, так и вниз. Однако об административном регулировании речи не идет.
Минсельхоз не соглашается с производителями. Как заявили в ведомстве, ситуация с яйцами — стабильная и «комфортная для дальнейшего наращивания объемов производства птицеводческой продукции». Представитель Минсельхоза сказал, что предприятиям помогут меры поддержки отрасли, в частности льготные кредиты до 1,5 миллиарда рублей.
Ранее российские производители продуктов с начала года повысили цены на 6,4 %. «Коммерсантъ» писал, что к лету в России подорожают одежда и обувь. В некоторых петербургских ресторанах планируют поднять цены на позиции в меню — из-за подорожания продуктов.
Читайте также, как Петербург вошел в топ-10 городов мира по росту цен на элитное жилье, обогнав Лос-Анджелес и Москву. «Бумага» отвечала на главные вопросы о ценах на жилье в Петербурге.
