25 марта 2021

В «Подписных изданиях» работает пекарня «Подписные булочки». Там делают хлеб и сэндвичи, а линейку выпечки расширили до десяти позиций 🥐

В январе в здании книжного магазина «Подписные издания» начала работу пекарня «Подписные булочки».  Первоначальную линейку расширили: сейчас там делают десять видов выпечки, рассказали «Бумаге» представители магазина.

Среди выпечки есть круассаны, булка с кардамоном, слойка с лососем и другие позиции. Кроме того, в «Подписных» выпекают две разновидности хлеба (пшеничный и ржаной), а также готовят сэндвичи: с сыром и прошутто.

Попробовать все эти блюда можно в кофейне на втором этаже «Подписных» — ее открыли совместно с Кириллом Ивановым, совладельцем «Смены». Еду можно сопроводить кофейными напитками, молочным коктейлем, чаем, какао или лимонадом.

Винной карты в кофейне пока нет. Она появится в конце апреля или начале мая. Следить за новостями можно в инстаграме проекта.


Цены в меню

Миндальный круассан — 200 ₽

Сэндвич с прошутто — 390 ₽

Половинка ржаного хлеба — 150 ₽

Фильтр-кофе — 180 ₽


«Бумага» рассказывала о втором этаже «Подписных изданий», который был открыт в конце 2020 года. Также читайте наш материал о главных открытиях февраля: двухэтажном пространстве на Невском проспекте, спикизи-баре, кафе с римской пиццей и других проектах.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
Новые места
На Херсонской улице открыли гастропространство BackYard. Какие еще фуд-холлы запустили в Петербурге в 2023 году?
Улица Некрасова — главная барная локация Петербурга. Об этом говорит статистика
В Петербурге возрождают советские пирожковые «Минутка». Первые точки откроют на Рубинштейна и в «Севкабель Порту»
«Подписные издания» перезапустили «Академкнигу» на Литейном. Вот что у них получилось
Шесть новых заведений с оригинальным форматом: от борща в пирожках до любимых блюд Есенина
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Chrome или Mozilla Firefox Mozilla Firefox или Chrome.