На Гороховой улице, 34 начало работу заведение est. 1993, рассказали «Бумаге» его представители. Проект запустила команда сети Stardogs, работающей с 1993 года.
Для нового заведения разработали «премиальные хот-доги» в сливочной бриоши, которую обжаривают перед подачей. В них добавляют фирменные колбаски и другие начинки: например, пастрами, креветки или моцареллу.
К хот-догам можно заказать лимонады, кофе, а также алкогольные коктейли на основе фиолетового джина, вермута на тайских цветах и других напитков. В коктейльную карту включили также твисты на популярные смешанные напитки: пинаколаду, негрони и другие.
Заведение занимает два зала, в одном из которых расположена открытая кухня. Оформлением занимались петербургские дизайнеры из студии A.dept, а стены разрисовали граффити-художники.
Полное меню можно найти в инстаграме проекта.
Цены в меню
Хот-дог с тигровыми креветками — 550 ₽
Хот-дог с охотничьей колбаской — 490 ₽
Коктейли — от 350 ₽
Американо — 100 ₽
Что еще почитать:
- Девять новых заведений ноября и как их оценивают петербуржцы. Секретный винный бар на Васильевском острове, онлайн-ресторан в офлайне и места с французской кухней.
- Информацию о кафе, барах и ресторанах вы найдете в нашем приложении PaperApp — в этом списке мы еженедельно собираем самые занятные гастрономические новости Петербурга.
