3 июля 2020

На Новой Голландии открылось бистро Cococo bistro от Матильды Шнуровой

В новом корпусе «Дом 12» на Новой Голландии 2 июля запустился новый ресторанный проект Cococo bistro от Матильды Шнуровой. Заведение располагается в левом крыле здания на первом этаже.

Ранее на Вознесенском проспекте работал ресторан «Кококо», но на его месте появилось кафе Bio my bio, которым тоже занимается Шнурова. В итоге проект «Кококо» перенесли на Новую Голландию, и он«раздвоился» на ресторан Cococouture и бистро Cococo bistro. Об открытии ресторана информации пока нет.

В бистро также работает команда шеф-повара Игоря Гришечкина, занимавшегося «Кококо», акцент сделали на русскую кухню. По данным The Village, меню постоянно будут обновлять. Интерьер разработало дизайн-бюро DA Architects.

Из-за пандемии бистро работает с ограничениями, но у заведения есть терраса. Со 2 по 5 июля бистро принимает гостей с 17:00 до 23:00, с 6 июля — с 12:00 до 23:00.


Цены в меню:

Хот-дог в сдобной бриоши со сладкой горчицей – 290 ₽

Паштет из куриной печени с вишней, фундуком и поджаренным хлебом – 390 ₽

Молодая капуста с муссом из копченого сыра – 310 ₽

View this post on Instagram

Новость, которую мы все так ждали: завтра, 1 июля встречаем первых гостей на террасе нового COCOCO bistro! Отметьте этот день в календаре и не планируйте на вечер ничего важного — кроме знакомства с нами, конечно. Отмена режима самоизоляции в городе происходит постепенно, поэтому пока мы будем работать с ограничениями и надеемся, что вы отнесётесь к ним с пониманием — это временные меры, которые нужны для нашей общей безопасности. Мы будем работать только в формате террасы и take away в следующем режиме: 1 июля с 20:30 до 23:00 2-5 июля с 17:00 до 23:00 с 6 июля с 12:00 до 23:00 (кухня работает до 22:00, последний заказ на бар до 22:30). Для того чтобы попасть к нам на террасу, мы просим вас предварительно сделать резерв по телефону +79052007010. При бронировании мы скажем вам кодовое слово — шепнув его на посту охраны вы попадёте к нам через 1-й мост Круштейна прямо у нового здания «Дом 12», где и находится бистро. Надеемся на хорошую погоду и ждём вас в среду! Но если дождь всё-таки внесёт свои коррективы, мы свяжемся с вами для переноса брони.

A post shared by @ cococo_bistro on

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
Новые места
На Херсонской улице открыли гастропространство BackYard. Какие еще фуд-холлы запустили в Петербурге в 2023 году?
Улица Некрасова — главная барная локация Петербурга. Об этом говорит статистика
В Петербурге возрождают советские пирожковые «Минутка». Первые точки откроют на Рубинштейна и в «Севкабель Порту»
«Подписные издания» перезапустили «Академкнигу» на Литейном. Вот что у них получилось
Шесть новых заведений с оригинальным форматом: от борща в пирожках до любимых блюд Есенина
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Chrome или Mozilla Firefox Mozilla Firefox или Chrome.