На набережной Фонтанки, 52 заработало бистро Le Moujik. Это новый проект от создателей кафе «Рубинштейн» Натальи Плехановой и Эдуарда Мурадяна.
В меню сделан акцент на французской классике с ранними завтраками. Например, там можно купить эльзасский луковый пирог на тонком тесте, луковый суп, утиную грудку с персиками и классический омлет с черным трюфелем. Есть вегетарианские позиции.
Кухню возглавил шеф-повар Руслан Агейченко, а винную карту составила Анастасия Демская.
Одна из стен бистро украшена девизом Французской Республики: «Свобода, Равенство и Братство».
Цены в меню:
Луковый суп — 360 ₽
Консоме с овощной лапшой — 420 ₽
Беф-бургиньон — 760 ₽
Запеченная дорадо со шпинатом — 910 ₽
Какие еще бары и рестораны недавно открылись в Петербурге, читайте в нашей подборке. Кафе с блюдами по себестоимости, азиатская лапшичная и бар с сибирскими настойками.
