Как живут в Турине и Вероне, где покататься на лыжах и какое вино попробовать в Италии

— Я тренируюсь и провожу много времени в долине Валле-д’Аоста, которая располагается у южной стороны Монблана, в 100 км от Турина. Там прекрасные условия для тренировок — это один из мировых центров горнолыжного спорта.

Монблан — высочайшая гора в Альпах и, по одной из версий, в Европе, если не считать Эльбруса. На таких курортах выпадает больше снега.

Маттерхорн (по-итальянски Монте Червино) — еще одна знаменитая гора в Альпах, которая изображена на шоколадке Toblerone.

С французской стороны — Шамони, популярный курорт, с которого начался горнолыжный спорт и горный туризм в принципе. Здесь располагается Белая долина, где находится самый длинный спуск в мире, его длина — больше 20 км.

Курмайёр находится в лесу, и это важно: при плохой погоде в зоне леса можно кататься, а за ее пределами это делать сложнее из-за плохой видимости. Здесь две горы: есть сам Курмайёр, а есть Курмайёр-Монблан, подъемник, который стоит буквально на склоне Монблана. Он идет до высоты 3462 м — и там нет трасс. Туда можно и нужно обязательно съездить на экскурсию, потому что это уникальное место, можно сказать, одно из чудес света.

Спуститься на лыжах здесь можно только вне трассы, для чего нужно нанимать гида и хорошо уметь кататься, чтобы проехать в каком-то сложном месте. Экстремальное приключение, в общем. С Курмайёр-Монблана можно скатиться на ледник во Францию, приехать в Шамони, выпить там вина или кофе, сесть на автобус и вернуться назад в Курмайёр.

Червиния — высокогорный курорт в массиве Монте-Роза, наверное, самый популярный среди российских туристов. Вершина курорта на итальянской стороне — на 3480 м, на швейцарской стороне — еще выше. Это место уникально тем, что там можно кататься круглый год — даже летом. Здесь почти самый длинный сезон в Европе.

Как начать заниматься горнолыжным спортом?

Конечно, на любом курорте есть детские горнолыжные ясли, площадки для детей и для новичков. Например, курорт Пила, который находится в самом городе Аоста. Он считается семейным курортом, не требовательным к уровню катания. Однако четко выраженного деления: один курорт для новичков, а другой для профессионалов — нет. Они все для широкого круга.

Нужно держать себя в форме. Первые уроки обязательно должен проводить инструктор. В конечном счете он сэкономит ваши силы, время и здоровье и покажет, как правильно и безопасно совершить первые спуски в горах.

Куда пойти и что попробовать в долине Аоста?

Курорты в долине Аоста я бы не назвал очень шумными: там находятся какие-то респектабельные барчики, необязательно дорогие. В Курмайёре есть дискотека на горе, ночной клуб и куча заведений, злачных мест — для тех, кто их ищет.

Есть такой термин «апре-ски» — «после лыж». Итак, после или вместо лыж здесь можно пойти в бассейн или на фитнес. Из уникальных развлечений в Курмайёре — термальные источники, где как раз и начинался курорт 200 лет назад. Вход там стоит как ски-пасс: ты идешь в термальный источник и можешь провести там хоть шесть часов — тебе выдают полотенце, халат и даже кормят. Можно лежать в горячей ванне с видом на Монблан.

Кроме того, здесь много музеев, экскурсий. В долине сохранилось много памятников, которым 2 тысячи лет, множество замков — говорят, около 80. Аоста знаменита тем, что в ней сильны отголоски Римской империи.

Хочется отметить местные продукты — например, вино из винограда, выращенного на склонах гор. Он придает вину уникальные оттенки. Можно пить вино, сделанное буквально в соседней деревне, что придает напитку особый шарм и колорит. Здесь есть несколько сортов сыра, самый знаменитый — фонтина; если вы будете в Аосте, то просто обязаны его попробовать. Я много катаюсь на велосипеде летом и вижу, что на любой горе в долине есть своя ферма, где коровы пасутся на высоте до 2700 м. Соответственно, и молоко, которое они дают и из которого делают сыры, тоже обладает особым «горным» вкусом. Конечно, здесь также есть разные виды прошутто, ветчины, колбаски и даже свой аостский сорт сала. В любом магазине в долине можно найти отдел с местными продуктами. Нужно обязательно попробовать — это часть местной культуры.

Чем заняться в Турине зимой?

Мне ужасно нравится местный климат: зимой здесь тепло по сравнению с нашим плоским и продуваемым всеми ветрами Питером.

Моя сестра ездила кататься на горнолыжные курорты в Валле-д’Аосте, сейчас туда все чаще всего ездят. Основная фишка, по мнению сестры, — скорость, ветер в лицо. А потом поесть, конечно. Полента (итальянское блюдо, кукурузная каша — прим. «Бумаги») с сыром из молока местных альпийских коров, мясо с углей.

За что вы любите Италию?

Всё складывается из мелочей. Я научилась всем улыбаться, говорить «чао», целоваться два раза (сейчас точно знаю, с какой щеки начинать). Тискать собак и детей. Можно сразу брать собаку на руки, тебе с удовольствием расскажут, как ее зовут, когда она родилась и так далее. В одну из поездок в Петербург я потом по привычке сразу бросалась к псам, и мне два раза сказали очень жестко: «Не трогайте собаку».

Я иногда как завороженная слежу за жестами итальянцев: у них волшебные руки. Они без жестов вообще не могут общаться.

В Петербурге мы все немного живем на вдохе: вот, холодная зима, проблемы с работой… Нервные. А они — на выдохе: притом что в Италии высокий уровень безработицы и много других проблем, они свистят и поют в голос. Выйдешь на улицу — обязательно встретишь одного-двух поющих человек, и они не ездят на «Феррари». «Дольче вита» — это не про роскошную жизнь, а про внутреннее состояние.

Куда пойти и что попробовать в Турине?

Этот город по итальянским меркам большой, там много прекрасных заведений, очень хорошие праздники. Тем, кто едет в Турин отдохнуть, я бы посоветовала зайти в Facebook и посмотреть все мероприятия, которые там выставляют на месяц вперед. У нас есть, например, маленький Версаль — королевский дворец Венария-Реале. Не как наш Петергоф, гораздо больше. Здесь проводят потрясающие карнавалы в костюмах, и это как если бы в Эрмитаже устраивали праздники. У нас есть места, где можно брать в аренду шикарные навороченные исторические костюмы.

Рядом с городом находится долина Ланге, место с виноградниками — в 35 минутах. Вроде бы деревенька, но потрясающей красоты места. Турин знаменит на весь мир красным вином, бароло и белыми трюфелями. Мое любимое место называется Ла Морра. Японцы, немцы — люди из разных стран приезжают туда, чтобы поесть эти белые трюфели и попить вина. Всё равно что регион Шампань.

Чем заняться в Турине зимой?

В Турине есть смена времен года, не то что в Неаполе — сплошное лето, даже неинтересно. Здесь бывает -10, в горах — -18. Снег падает вовсю. Я живу за городом, у меня огромный сад, его заваливает снегом, всё красиво. Иногда как в России бывает. Очень ранняя, конечно, весна: уже в конце февраля начинают появляться первые цветы. Зато весна так весна, зима так зима, лето так лето.

Покататься можно в Сестриере и Праджелато, у нас там проходили Олимпийские игры в 2006 году. Это одни из лучших курортов Италии.

После этого можно пообедать и отправиться гулять дальше: взглянуть на памятник Порта Борсари, на замок с музеем Кастельвеккьо и отправиться на площадь Пьяца Сан Дзено.

Безусловно, советую отдельно выделить время на посещение Вальполичеллы и продегустировать амароне. Я бы порекомендовала поехать на винодельню Speri: там седьмое поколение производит вино исключительного качества, отмеченного всеми возможными наградами.

Также имеет смысл заранее забронировать визит на Villa Della Torre и продегустировать вино аллегрини в стенах одного из самых мистических мест в регионе.

Из музеев можно посетить также AMO (оперный музей в амфитеатре — прим. «Бумаги»).

Среди ресторанов в Вероне рекомендую: Locanda Quatro Cuochi (итальянская классика на новый лад), Osteria Mondodoro (если хочется чего-то необычного, обязательно спросите Стефано посоветовать правильное вино, оно у него в избытке) и Osteria Da Ugo (качественная домашняя итальянская кухня).

Зимой здесь частые густые, как молоко, туманы. И может быть достаточно холодно при повышенной влажности — ничего не напоминает? Спасают: горячий кофе, горячий шоколад, горячее красное вино и вся еда в горячем виде. Чай заказывать не советую: в лучшем случае получите теплую воду из кофеварки, после всех попыток заварить в ней чай она остынет окончательно.