Что вы знаете о петербургском пьянстве? Ответьте на вопросы о закусках, старинных напитках и тайных обществах
Члены какого петербургского общества носили в петлице сюртука пробку, как Петр I в шутку называл алкоголь и что дарил посетителям Кунсткамеры и изобретение какой знаменитой закуски приписывают Николаю I?
«Бумага» подготовила тест про распространенные алкогольные напитки Петербурга и знаменитых пьяниц.
<p>Как называлось тайное петербургское общество начала XIX века, члены которого носили в петлице сюртука пробку? </p> «Служители всепьянейшего союза» Нет, оно называлось «Кавалеры пробки». Вдохновителем общества был офицер по фамилии Бунин. Оказавшись за столом, члены общества пели: «Поклонись сосед соседу, сосед любит пить вино. Обними сосед соседа, сосед любит пить вино. Поцелуй сосед соседа, сосед любит пить вино». «Кавалеры пробки» Вы правы! Вдохновителем общества был офицер по фамилии Бунин. Оказавшись за столом, члены общества пели: «Поклонись сосед соседу, сосед любит пить вино. Обними сосед соседа, сосед любит пить вино. Поцелуй сосед соседа, сосед любит пить вино». «Общество свинского пьянства» Нет, оно называлось «Кавалеры пробки». Вдохновителем общества был офицер по фамилии Бунин. Оказавшись за столом, члены общества пели: «Поклонись сосед соседу, сосед любит пить вино. Обними сосед соседа, сосед любит пить вино. Поцелуй сосед соседа, сосед любит пить вино». <p>Как Петр I в шутку называл алкоголь? </p> Ивашка Хмельницкий «Иное за недасугом, а иное за отлучькою, а иное за Хъмелницъким не исправишь», — писал Петр думному дьяку А. А. Виниусу, оправдываясь, что не успевает регулярно сообщать о себе. Васька Водкин Нет, алкоголь царь называл Ивашкой Хмельницким. Петька Пробкин Нет, алкоголь царь называл Ивашкой Хмельницким. <p>Какой подарок по указу Петра I давали посетителям Кунсткамеры? </p> Рюмку водки Угадали! Рюмку с царским профилем Нет, посетителей заманивали бесплатной водкой. Стакан пива Нет, посетителей заманивали бесплатной водкой. <p>В 1778 году предприниматель <a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B#%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B8%D0%B9_%D0%90%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D1%84%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87_%D0%94%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D0%B2" rel="noopener" target="_blank">Прокофий Демидов</a> устроил в Петербурге народное гулянье с обязательным угощением выпивкой. Сколько человек там умерло от алкогольной интоксикации? </p> 100 Умерло 500 человек. 300 Умерло 500 человек. 500 К сожалению, вы правы. <p>Что такое «Ерофеич»? </p> Знаменитый петербургский трактир на Сенной Нет, это старинный русский напиток: водка, настоянная на пахучих травах. Способ питья водки Нет, это старинный русский напиток: водка, настоянная на пахучих травах. Травяная настойка Вы правы, ерофеич — старинный русский напиток: водка, настоянная на пахучих травах. <p>Что представляет собой закуска «Николашка», изобретение которой приписывают Николаю I?</p> Холодный картофель с черной икрой Всё гораздо проще: это ломтик лимона, посыпанный молотым кофе и сахарной пудрой. По легенде, император придумывал эту закуску, когда пил французский коньяк, показавшийся ему слишком крепким. Ломтик лимона, посыпанный молотым кофе и сахарной пудрой Угадали! По легенде, император придумывал эту закуску, когда пил французский коньяк, показавшийся ему слишком крепким. Зеленый лук с солью и перцем А вот и нет. Это ломтик лимона, посыпанный молотым кофе и сахарной пудрой. По легенде, император придумывал эту закуску, когда пил французский коньяк, показавшийся ему слишком крепким. <p>В 1873 году для борьбы с пьянством в Петербурге ввели «Правила о раздробительной продаже крепких напитков». Чем, согласно правилам, должны были выделяться заведения, где разрешали продавать спиртное?</p> Колокольчиком у двери А вот и нет, заведения обзавелись красными вывесками. Специальным значком с изображением бутылки А вот и нет, заведения обзавелись красными вывесками. Вывесками красного цвета Вы правы. Продажа спиртного была разрешена в 36 гостиницах, 422 трактирах, 25 ресторанах, 9 кухмистерских и 18 кондитерских Петербурга. <p>Этот напиток был обязательным на придворных балах, в 1849 году только из погребов Зимнего дворца было выпито более 2 тысяч бутылок. О каком напитке идет речь? </p> Водка Ну что вы, на балах пили шампанское. Шампанское Точно! Шампанское было одним из самых популярных напитков в столице. Кавказские вина А вот и нет. Это шампанское. <p>Какой напиток в конце XIX ве­ка называли «шампанским для пролетариата»?</p> Пиво Вы правы, пиво действительно считали простонародным и вульгарным напитком. Наливки Ну что вы, речь идет о пиве. Портвейн Нет, речь идет о пиве. <p>В послевоенном Ленинграде в рюмочных к водке подавали бутерброд с килькой. Эту закуску прозвали «Сестры Федоровы» в честь знаменитого эстрадного ансамбля. Почему? </p> Килек на бутерброде было четыре, как и сестер Федоровых Точно! О бутерброде с килькой пелось в одной из песен ансамбля Ну что вы, просто килек было четыре. Это любимая закуска одной из сестер Федоровых Нет, просто килек было четыре. Вы отлично разбираетесь в петербургском пьянстве. Ваши знания о петербургском пьянстве поверхностны. Вам мало что известно о петербургском пьянстве.
ТЕГИ: 
Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

НОВОСТИ

все новости

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.