1 марта 2013

Рюмки водки на столе: восемь рюмочных Петербурга

В жизни каждого есть момент, когда вечером в пятницу и выпить хочется, а денег — в обрез. Спасают рюмочные и прочие подобные заведения, предлагающие дешевый алкоголь в не самых очевидных декорациях. «Бумага» провела вечер пятницы за стопкой водки в питерских рюмочных и узнала, где выпить дешевле и опаснее всего.

Фото: Екатерина Мостовая
Первый миф, который надо сразу отринуть: рюмочные — чисто питерская штука. В Москве тоже хватает питейных заведений со сравнительно дешевой водкой, относительно противной советской музыкой и соответствующим оформлением. Отличие — в том, зачем и кто туда идет. В Петербурге идут сразу за всем: атмосферой, дешевизной, интересными людьми. В Москве многие идут просто выпить — и тем заканчивают. Для чистоты эксперимента мы заказывали исключительно самую дешевую водку и самую колоритную закуску и «запивку». Маршрут — по прямой. От Балтийского вокзала через Лиговский проспект на Пушкинскую, а оттуда — на улицу Маяковского. На подобный алкотрип, если не сильно спешить, но и не рассиживать подолгу за задушевными разговорами, нужно потратить от силы три часа.

Пельменная «Солянка»

Здание в псевдоклассическом стиле по соседству с Балтийским вокзалом сложно не заметить. С одноименным московским клубом, естественно, не имеет ничего общего (ну так и «Маяк» у нас тоже своеобразный). Первое, что я слышу — группу «Крематорий», многозначительно орущую в приемнике: «Мама, не пей». За безликими пластиковыми столиками сидят и стоят трудяги из соседних районов, сотрудники железной дороги — лица кондукторов при исполнении доверия не вызывают. Внимания на нас с фотографом никто не обращает: благо сюда нередко заходят и музыканты с соседних репетиционных точек, и посетители концертов в «Зале Ожидания» — тут ко всяким привыкли, но не сказать, что рады. По сравнению с большинством подобных заведений слишком дорого — за полстаграмм надо отвалить 60 рублей — но жареные пельмени на поверку оказываются довольно сносными. В случае особых финансовых затруднений можно выпить портвейна — рублей за 30 — но это уже для самых рисковых. По вкусу он больше похож на перегретый «Виноградный день», да и последствия распития неизвестны. Но это — в большом зале. Если денег совсем нет, то можно поступиться комфортом и зайти в соседнюю рюмочную той же конторы и ни в чем себе не отказывать: водка стоит уже 27 рублей за 50 грамм. Там же есть довольно неплохие бутерброды за 25 рублей с относительно свежими рыбой и колбасой. Неприветливые буфетчицы совсем не рады объективу, снимаем тайком, стараясь не привлекать внимание полуспящих охранников, которые, видимо, готовятся к веселому вечеру пятницы — дерутся тут редко, но метко. Зал для курящих находится поодаль. Там тесно, нет мест, дым коромыслом. Четыре хмурые компании смотрят хоккей: его показывают тут частенько. Двое юристов неподалеку обсуждают особенности русского арбитража и думают, «сколько забашлять, чтобы заебись прокатило». Хмурые гопники в черных куртках молча глушат пиво. Двух зашедших бомжей тут же выпроваживают — «чтоб не воняли». После полуночи сюда приходят уличные музыканты из соседнего подземного перехода и местных электричек, достают гитары, поют русский шансон и настойчиво просят им заплатить за горлопанство. В ответ неблагодарная публика шлет их подальше .

Водка — 60 рублей, сок — 25 рублей

Пельмени жареные — 80 рублей

Рюмочная «Стопка»

Раньше тут было попросторнее и на всех стенах были развешаны даты особо ярких достижений советских науки и спорта. Теперь рюмочная соседствует с букмекерской конторой, которая почти всегда почему-то закрыта. Цены чуть пониже, чем в «Солянке». За 50 грамм «Путинки» платим 45 рублей. В довесок берем пельменей — на вид прилично, на вкус — как ботинки с ватой. На закуску предпочтительнее селедка — свежая, с лучком и зеленью. Периодически в рюмочную заходят клерки из соседних бизнес-центров и модная публика из «Этажей» — опрокинуть стакан и мчаться дальше по делам. «Вот нас, Вася, никто никогда не замечает. Даже титры пропускают…» — операторы за столом, сгрудившись вчетвером, звенят стаканами и обсуждают тяготы профессии. Другая компания — поколоритнее — разделив на двоих маленький бутерброд, рассказывают, кто кому сколько «засадил». Судя по радостным возгласам, любовными похождениями мужчины остались довольны. Интеллигентного вида мужик поднимает за нас с фотографом бокал пива, просит его сфотографировать, потом понимает: «Палюсь» — но продолжает позировать.

Водка — 45 рублей

Пельмени — 80 рублей

«Рюмочная» на Пушкинской

В дверях стоят хмурые хорошо одетые парни. Фейсконтроль в распивочной? Нет, просто курить в «Рюмочной» можно только у самого выхода. Внутри — хипстерская экзотика для публики из клубов на Восстания и баров на Фонтанке. Если бы не название и сравнительно низкие цены, то можно было бы и спутать с заведением типа «Продуктов». Грустные ребята в костюмчиках River Island едят картошку. В динамиках — сперва ABBA, потом почему-то The Doors. Место сколь приветливое, столь и безликое.

Водка — 60 рублей, сок — 40 рублей

Рюмочная «Маяк»

Месяц назад буйный мужичонка здесь кидал зиги и нахваливал Муссолини — насилу успокоили. Пару месяцев назад на входе хмурый молодой бородач обратился с вопросом: «Вы верите в бога?» — и при любом раскладе было понятно, что ответом «нет» не отделаешься. Полгода назад профессор истории, почуяв в нашей компании родственную душу, очень долго и мучительно рассказывал о тяготах науки — а потом пошел громко петь романсы. Тут страшноватый туалет, в который вечно стоит очередь. Тут почти не дерутся, для разбирательств выходя на улицу. Тут всегда пьют — и чаще всего напиваются вдрызг. Здесь вполне мирно уживаются гопники из соседних домов, оппозиционеры, студенты театральной академии, журналисты, фотографы, музыканты — кто угодно. Портреты Путина висят рядом с бюстами Ленина, шарфами «Зенита» и «Баварии». Водка здесь стоит всего 25 рублей. Сок — еще 25. На сотню можно поесть довольно сносную картошку с мясом: правда, мясо жестковато, а картошка, как в студенческой столовой, слегка напоминает резину. В этот раз — несмотря на вечер пятницы — довольно тихо. По радио звучит «Звезда по имени Солнце». Крайне непривлекательная женщина, подпевая, чихвостит собутыльника: «Эстет ты ебанный, Вася. Пальто какие-то носишь. Водку не пьешь. Ну и жри, жри свое пиво». Закончив монолог, дама пускается в пляс, но ее быстро успокаивают. Два мужичка по соседству громко и нецензурно критикуют Путина — тут всегда кто-то говорит о политике. «Маяк» закрывается чуть позже 23:00. Под конец вечера тут включают свет и начинают выгонять посетителей.

Водка — 25 рублей, сок — 25 рублей

 Пельменная «Солянка», площадь Балтийского вокзала         Рюмочная «Стопка», Разъезжая улица, 41   «Рюмочная», Пушкинская улица, 1 «Маяк», улица Маяковского, 20  

Другие места для выпивки

Безымянная рюмочная на Чкаловской

Очень неуютное место. Рюмочная делит помещение с магазином одной известной водочной марки, отличается радушием персонала и дешевизной закуски и соков. За стаканчик апельсинового нужно выложить всего 8 рублей. Буфетчица, выпроваживая нас, приговаривает: «Мальчики, вы такие молодые, а уже пьете водку».

Рюмочная на улице Чайковского

Стандартное заведение по пути от Европейского университета к «Чернышевской». Водка за полтинник, зато есть уютные диваны.

Кафе на канале Грибоедова

Буквально напротив метро «Невский проспект» и Казанского собора готовят шаверму, а заодно наливают водку за все те же 50 рублей — дешевле алкоголя в округе не найти. Публика здесь хмурая и тихая, но за столиками сидеть не очень удобно — постоянно мимо тебя шастают посетители магазинчика в дальнем зале. Зато не нужно беспокоиться о сигаретах. Да и близость метро как нельзя кстати. Читайте также:
Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Chrome или Mozilla Firefox Mozilla Firefox или Chrome.