Жизнь в Никарагуа: сходить на ночной просмотр кипящей лавы и попробовать суп из коровьих мозгов

В рубрике «Путешествия» герои, живущие в других странах, объясняют, чем местные шокируют иностранцев, где пропустить пару стаканчиков и куда сходить, не попав в толпу туристов.

Александра переехала в Никарагуа два года назад. Петербурженка рассказывает, чем ее удивило местное ведение хозяйства, почему по столице страны не стоит ходить пешком и где попробовать суп из игуаны или коровьих мозгов.

Александра Попкова

Сотрудница консалтинговой компании

Как вы оказались в Никарагуа

Я переехала в Манагуа — столицу Никарагуа — два года назад. Я тогда работала в компании AIESEC, в местном офисе в Петербурге. Когда появилась возможность годового контракта за границей, рассматривала вариант поехать в Латинскую Америку. Никарагуа мне выпало случайно.

Что в Манагуа может удивить человека из России

Думаю, людей из Петербурга или Москвы определенно введет в шок местная скорость жизни. Бороться с этим не стоит. Лучше успокоиться, сосчитать до 100, выдохнуть и быть готовым подождать еще немного. Второй из основных культурных шоков — отсутствие образования у большинства людей и сама жизнь в стране третьего мира.

Также русских людей может удивить местное ведение хозяйства и дома. Тут всё как в сериалах: большие дома с садом, прислуга и так далее. К пальмам с бананами, манго и апельсиновым деревьям на заднем дворе привыкаешь быстро. Главное, не искать тут логику нигде: ни в ответах, ни в разговорах, ни в поведении людей.

Главные достопримечательности Манагуа

В Манагуа есть национальный музей и театр (Teatro Ruben Dario). Одна из главных достопримечательностей города — собор Antigua Catedral de Managua, полуразрушенный после землетрясения 1972 года.

Самый живописный район в городе

Манагуа как город не блещет живописностью. Если говорить о центре, то можно хорошо провести время в порту Puerto Allende с видом на озеро Хolotlan и вулкан Momotombo. Их можно увидеть на эмблеме местного шоколада, рома и пива. В 20 минутах от города находится вулкан Masaya. Туда можно сходить на ночной просмотр кипящей лавы.

В какой район города лучше не ходить и почему

После землетрясения 1972 года вся центральная часть Манагуа была разрушена. Последующие революции и гражданская война не позволили городу развиваться по плану, поэтому строили там, где было свободно. Богатые цивилизованные районы всегда граничат с бедными бараками и картонными домиками под пальмой.

Antigua Catedral de Managua. Фото: johncast_

Вообще, ходить пешком по Манагуа я бы не советовала, да и негде: тротуары есть далеко не везде. Лучше избегать района Reparto Chic рядом с Las Colinas.

В каких нетуристических местах нравится бывать местным

Лагуна Apoуа в 15 минутах от Манагуа пока не так популярна, как другие пляжи. Лагуна — это озеро в кратере древнего вулкана, которое появилось много сотен лет назад. Чистая вода, джунгли, пение птиц и обезьяны — это то, что вас там ожидает.

Что особенного попробовать в городе и где

Местные забегаловки могут удивить вас дешевизной и размером порций. Знаменитая фританга (мясо, рис, фасоль, сыр и разные виды местных бананов) или кесийо (свежий местный сыр со сметаной, завернутый в горячую кукурузную лепешку) разные у каждой хозяйки, так что найдите свою «мучачу», к которой будете ходить на обед перед сиестой.

Местную кухню можно попробовать в ресторане La Cocina de Doña Haydee. Там хороший выбор и недорого. Из кафе я бы посоветовала Café las Flores, Café Molino, в Porterhouse отличные стейки, а в Sunmer можно попробовать морепродукты.

Если хотите что-то более оригинальное, то в разных уголках Манагуа и на местном рынке можно попробовать суп из игуаны или из мозгов или желудка коровы.

Что привезти с собой и где это лучше покупать

В список must buy обязательно должны войти кофе и ром. Покупать можно везде, начиная от рынка (можно сходить на рынок Mercado Huembes) и заканчивая фирменными магазинами. Разница в цене незначительная.

Ром Flor de Caña очень хорош и доступен по цене. В России он не продается, а те партии, которые идут на экспорт в Латинскую Америку, содержат другой процент алкоголя по международным стандартам, что придает рому совершенно иной вкус. Из кофе я бы посоветовала Café las Flores. Он самый знаменитый, но если хочется попробовать другие виды, то любой кофе с северных плантаций Никарагуа тоже очень хорош.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.