Специалисты Роспотребнадзора в прошлом году проверили более 56 тысяч предприятий, которые производят и продают продукты, и выяснили, что 66 % процентов производителей и магазинов нарушали санитарные условия производства и хранения.
В магазинах обнаружились нарушения товарного соседства, паразиты, фальсификации наименований, нарушения хранения на складах, а также массовая продажа списанных и просроченных продуктов. С реализации было снято 73 тысячи партий продуктов. Кроме того, Роспотребнадзор нашел не менее 100 товаров, на этикетках которых значились несуществующие фирмы.
В Совете Федерации уже заявили, что в России необходимо срочно создавать систему контроля качества и безопасности продуктов вместо технических условий, которые сами производители и устанавливают.
