Пиццерия Pizza Hut полностью откажется от использования искусственных красителей, ароматизаторов и других ингредиентов при приготовлении блюд. Об этом сообщает Time, ссылаясь на представителя головного офиса пищевых инноваций компании в Нью-Йорке.
В американской корпорации Yum Brands Inc., которой принадлежат Pizza Hut и еще один производитель фастфуда Taco Bell, отметили, что далеко не вся критика использования искусственных ингредиентов оправдана, однако из-за давления общественности их придется удалить из рецептуры.
Pizza Hut планирует отказаться от использования синтетических ингредиентов в июле 2015 года.