3 ноября 2015

Алжирец Бухаруба Халед — о русских друзьях, восточной взаимовыручке и блинах

Бухаруба Халед приехал из Алжира в Петербург, чтобы стать пилотом. Однако, получив образование, он открыл здесь кафе и теперь ждет, что иностранный диплом примут работодатели на родине. Бухаруба рассказал «Бумаге», как научил семью печь блины, почему у русских, на его взгляд, проблемы с общением и что их сближает с алжирцами.
ВОЗРАСТ 28 лет
РОД ЗАНЯТИЙ владелец кафе
В ПЕТЕРБУРГЕ 6 лет

Чему вас научила Россия?

Я давно хотел стать пилотом. В России этой специальности хорошо учат, да и по цене нормальный вариант, чтобы получить образование инженера-пилота. Во Франции или в Канаде, например, выучиться на эту специальность сложнее во всех смыслах.
В 2009 году, когда впервые приехал в Россию, я практически ничего не знал о стране. Только какие-то стереотипы вроде водки, медведей и балалаек. О Петербурге тем более не имел никакого представления. Только слышал о «Зените» — вашей футбольной команде — и это, пожалуй, всё.
Первое впечатление от Петербурга — это очень красивый город, прекрасная архитектура! Это сразу заметно. В первое время я много гулял, любовался, да и сейчас не перестаю.
Русский человек — это смесь Европы и Востока. Внутри он восточный: с темпераментом, горячим характером, если русский тебя знает, то он за тебя в любой ситуации
Первая проблема, с которой я столкнулся в России, — это грубость людей то ли из-за погоды, то ли из-за чего-то еще. Притом что я знаю очень многих добрых и отзывчивых петербуржцев. Вторая проблема — различные государственные формальности, бумажные проблемы, вопросы с документами. Например, у меня была машина с эстонскими номерами, а сам я иностранец. В итоге меня постоянно останавливали «гаишники», но со временем инцидентов стало меньше или я сам просто привык к таким мелочам. Россия научила быть ко всему готовым.
На мой взгляд, русский человек — это смесь Европы и Востока. Внутри он восточный: с темпераментом, горячим характером, если русский тебя знает, то он за тебя в любой ситуации. В моей культуре есть что-то похожее. Внешне же русский человек больше напоминает европейца. Даже не столько внешностью, сколько стилем и манерами.

Кто сыграл для вас важную роль?

На первых порах я общался только со своими земляками из Алжира, которые также приехали учиться, а русских однокурсников избегал из-за языка. Вообще, я всегда всё старался решать и делать сам, но если нужна была помощь, то мои земляки мне всегда помогали. Позднее познакомился и подружился с многими русскими, в том числе из студенческой футбольной команды, в которой я играл. Мы и сейчас продолжаем общаться, со временем от них появилась серьезная помощь и поддержка.

Что бы вы хотели перенести из своей страны в Петербург?

Русским людям очень не хватает тепла. Я сейчас говорю не поголовно о всех, но таких, к сожалению, много. Если на улице упадет человек, единицы подойдут, чтобы помочь ему. С соседями и друзьями — это вообще не обсуждается. У меня на родине взаимопомощь во всем, даже если не знаешь человека, — это негласная обязанность. В России я такого почти не вижу.
Людям здесь нужно больше общаться. В Алжире я постоянно вижусь с друзьями просто так, без причины. У вас же нужно ее искать. Друзья звонят, только когда им что-то нужно, а не просто так встретиться и посидеть где-нибудь.

Пять находок в Санкт-Петербурге

  1. Дворцовая набережная
    Мне нравится это место, люблю погулять один вдоль Невы, подумать. Тем более есть чем полюбоваться: рядом Эрмитаж и стрелка Васильевского острова.
  2. Парки
    В Алжире тоже есть подобие парков, но они совсем не такие: гораздо меньше, чем у вас. Я иногда приезжаю в Парк Победы или парк в Пушкине, чтобы просто погулять.
  3. Сырники и блины
    Первый раз совершенно случайно попробовал эти блюда в кафе, заинтересовался, посмотрел в интернете и в итоге недавно научил мою семью готовить их дома.
  4. Белые ночи
    Разведенные мосты, люди которые гуляют всю ночь — всё это очень романтично. В мире мало мест, где такое бывает. Даже в соседних Финляндии и Эстонии подобного не найти.
  5. Дача
    На моей родине нет такого понятия, как дача. У некоторых алжирцев есть загородные особняки, но это немного другое. Русская дача изначально задумана как место для отдыха: с баней, маленьким садиком, мангалом для шашлыков — всё как нужно.

Зачем вы здесь?

В России я чувствую себя нормально, здесь можно жить, можно работать, бизнес открывать. Питер теперь вообще стал для меня родным городом. Когда я уезжал в Москву, очень скучал по Петербургу. В столице я чувствовал себя иностранцем, а здесь уже нет такого ощущения.
Если уеду, кафе продам — все равно после кризиса дела не очень идут
Сейчас я подал документы на трудоустройство у себя в стране и пока жду ответа. Работодатели долго изучают мою анкету: так как у меня иностранный диплом, нужно всё проверить. Если меня примут на работу, я уеду из России. Здесь меня не берут, никак не получается устроиться по профессии. Если уеду, кафе продам — все равно после кризиса дела не очень идут.
Если рассуждать более глобально, то это судьба. Так сложилось, что у вас было проще получить образование, и так сложилось, что уехал я именно в Петербург. Всё, что ни делается, — делается к лучшему. Нужно принимать события такими, какие они есть. Если судьба куда-то еще решит меня закинуть, то я готов к этому.
Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите появившуюся кнопку.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Все тексты
К сожалению, мы не поддерживаем Internet Explorer. Читайте наши материалы с помощью других браузеров, например, Chrome или Mozilla Firefox Mozilla Firefox или Chrome.